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那時候還沒有速食與手搖飲，幸福卻是藏在一碗熱騰騰的豆花裡。
在我很小的時候，大約九歲，1970年。那時候的街頭巷尾，會有沿街叫賣的豆花攤。那位賣豆花的阿伯，年紀已經很大了，頭頂光禿禿的，算是老公公了。他挑著一根木扁擔，前後各掛著一只大竹桶，一邊是用炭火爐溫著的豆花，另一邊則是炒過的糖水，散發著淡淡焦糖的香味。
那個年代，物質條件各方面都遠比當前差很多，小日子過得簡單。可是能夠捧到那麼一碗燒呼呼的豆花，熱熱地、滑滑地入口，再被那一勺焦糖味的糖水包圍，心裡竟會湧上一種說不出的滿足。那不是大魚大肉的快樂，是一種很踏實的幸福感，就像冬天的被窩、夏日的涼風，樸實卻會牢牢記住。
後來在我國中畢業那年的暑假，家裡開了早點店，還兼賣著飲料與豆花。不是我臭美愛往臉上貼金，阿爸做的傳統豆花還沒讓我吃過比他做得好的！真的是香濃~~只是拿筆桿的公務員阿爸最後還是放棄，他說每天這樣扛大桶的豆漿豆花真的是鐵腿！
