烏魚子起司疊酥

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

20250405+0502

烏魚子起司疊酥

中筋麵粉160克+全麥粉20克+韓式麵包預拌粉20克+糖4克+鹽2.5克+義式香料1克+黑胡椒粉1克+速發酵母2克+煙燻切達乳酪50克+無鹽奶油50克+水25克+鮮奶40克+雞蛋33.6克+烏魚子18克+自製香蒜奶油橄欖油醬+帕瑪森乳酪粉


前往大阪旅遊之前,脊椎和右肩及後側早已經疼痛多時。為了能夠盡興且充分享受睽違許久,再次返回大阪舊地重遊,當然除了不想掃了興致,更不願積累家人的心理負擔,早在一個多月前便開始積極透過各種拉伸與延展運動,試圖緩解身體後面及右半邊的不適。

的確有所助益,但效果有效,疼痛狀況時好時壞,不過,尚且可以忍受。直到抵達日本大阪的第二天終於開始出現徵兆,但當時並未查覺是帶狀皰疹。不僅自己,孩子的爸,以及發現我肩上長出一顆疹子的兒子,都以為是蟲咬的痕跡。然而,在日本入睡的夜晚,如同在台灣熟悉的床上,一樣輾轉反側,難以成眠。

持續至在日的第四天,根據右肩和後側陸續出現紅色皮疹和水泡的情況判斷,終於可以確定原來是帶狀皰疹惹的禍,這幾天以來的夜晚就是它總是讓我疼痛到坐立難安、無法入睡。除了大量的維生素C膠囊,與三黃粉,時而也得仰賴從台灣隨身帶著的止痛藥,雖然發揮些許作用但效果有限,仍舊無法達到夜晚能夠好好入睡的程度。

就這樣忍耐到返台的周五(3/28)晚上,看過醫生,吃了抗病毒藥物,以及在傷口塗抹藥膏。也繼續服用維生素C膠囊、三黃粉、和日本藥妝店購買的止痛藥,就這麼持續到月初(4/5),才開始感覺,終於能夠好好睡上一覺是多麼奢侈幸福的事。

直至發文的當日,結痂脫落,就等待留下的疤痕逐漸淡化。

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