基隆的安樓咖啡ENZO Cafe，位處於整排老屋洋樓之中，五層樓的高度，算相當罕見，而建築外觀整片雕花裸空石磚設計，遠遠望見還真是壯觀！
不要以為店內的裝潢擺飾很網美好拍，就覺得人家是韓風咖啡廳，這棟樓可是扎扎實實的日治時期建築！踏入之後，發覺空間裡，樓梯陡坡度非常驚人，店員送餐還得依賴電梯。
回來後，在查資料時，發現於隔壁的安樓文旅，與咖啡廳是同一位經營者，從一篇報導中察覺到，整排的建築應該都是依著基隆的山勢而建，老屋新生的改建，因而產生如此特殊的結構。之前就很常聽朋友說安樓咖啡的配方咖啡豆，深受在地愛喝咖啡的長輩喜愛，特調的蘋果冰美式咖啡表現得很不錯！微甜當中仍喝得出咖啡烘焙度的苦香堅果風味。
鹽之花焦糖焙茶可麗露
甜點品項種類多，巴斯克乳酪或是千層蛋糕都各有其擁護者；點了市面上較罕見的可麗露口味，鹽之花、焦糖、焙茶...三種食材的味道巧妙地融合在小小一顆甜品之中，維持鹹甜的層次感，也讓茶香尾韻留存。
後來才曉得，自己能在剛開店獨佔整棟樓的短暫時間，是相當寶貴的！有些客人甚至會說永遠都坐不到三樓採光漂亮的座位區，可見得平時的熱門程度。
安樓咖啡ENZO Cafe
地址：基隆市仁愛區仁三路11-3號
電話：(02)24250220 （無訂位服務）
營業時間：11:00 至 19:00 ，如遇客滿則限時2小時
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