🌿【香草莢的秘密花園】

更新 發佈閱讀 1 分鐘

香草​ ( Vanilla​ ) 香氣迷人,是全球最受歡迎也熟悉的一種香料,有「香料皇后🏆」的美名,更被廣泛​的應用在冰淇淋​、烘焙類、甜品、酒和飲​品,​​甚至是保健食品、香氛護理產品等​。你知道香草莢🍃從哪裡來嗎?

🌏 全台唯一食品認證合格香草工廠

香草🍃的種植過程不僅無毒無害,還同步產出綠電,為地球盡一份心力。採用溫室栽培,長年專業研究下,打造最適宜的溫濕度條件,確保無農藥殘留、品質穩定,是台灣唯一通過食品工廠認證的香草製作基地,結合現代設備與技術,只為呈現最純淨的天然香氣。

🍃 一支香草莢,經年淬鍊而成

從育苗、栽培到採收,再歷經清洗、殺菁、發酵、烘乾、熟成——層層工序,歷時數月,只為那一口天然濃郁的香氣,每一支香草莢都彌足珍貴。


留言
avatar-img
台灣好農沙龍
8會員
43內容數
為家人尋找在地、安全好食材
台灣好農沙龍的其他內容
2025/07/28
最近芭樂盛產,每個星期總是會買幾顆嚐嚐。有時候會想換個風味,或是難免買到有點澀不脆甜的芭樂,這時候不妨將芭樂醃一下,也是有好滋味。醃芭樂的方法有很多種,小編推薦二款充滿梅香風味的醃芭樂,作法簡單,唰嘴好好吃♫
Thumbnail
2025/07/28
最近芭樂盛產,每個星期總是會買幾顆嚐嚐。有時候會想換個風味,或是難免買到有點澀不脆甜的芭樂,這時候不妨將芭樂醃一下,也是有好滋味。醃芭樂的方法有很多種,小編推薦二款充滿梅香風味的醃芭樂,作法簡單,唰嘴好好吃♫
Thumbnail
2025/07/22
每年紅肉李盛產的季節,這些深紫色的小果子又酸又甜,有時候酸得讓人忍不住瞇起眼!如果你喜歡紅肉李的風味,但怕太酸,不妨試試自己動手醃漬看看——甜中帶酸的滋味,冰過後更是清涼解暑,讓人一口接一口停不下來!
Thumbnail
2025/07/22
每年紅肉李盛產的季節,這些深紫色的小果子又酸又甜,有時候酸得讓人忍不住瞇起眼!如果你喜歡紅肉李的風味,但怕太酸,不妨試試自己動手醃漬看看——甜中帶酸的滋味,冰過後更是清涼解暑,讓人一口接一口停不下來!
Thumbnail
2025/07/21
✨源自光緒年間的好味道,烹飪有它美味又營養! 雲林古坑草嶺,海拔約1000公尺,空氣清新、人情純樸,是賴記苦茶油的誕生地...
Thumbnail
2025/07/21
✨源自光緒年間的好味道,烹飪有它美味又營養! 雲林古坑草嶺,海拔約1000公尺,空氣清新、人情純樸,是賴記苦茶油的誕生地...
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
大家吃仙草嗎? 這種仙草。 挫成細條狀,一條一條的, 加一點糖水, 如果可以放在冰箱2-3小時, 冰冰涼涼真好喝。 夏天,最佳飲品。
Thumbnail
大家吃仙草嗎? 這種仙草。 挫成細條狀,一條一條的, 加一點糖水, 如果可以放在冰箱2-3小時, 冰冰涼涼真好喝。 夏天,最佳飲品。
Thumbnail
這次馬來西亞旅遊回來,腦海中就浮現出一瓶「南洋風情」香水的圖像。香水的架構大概是以香蘭葉的米飯香當主角,搭配上椰奶芒果作為背景襯托,如果還能再加一點榴槤的話就更棒了 。 說起香蘭葉一般人可能很陌生,其實他就是娘惹糕的特殊味道來源。回來後忙到不行,這個想法就一直放在腦中,今天在捷運中山站竟然發現專賣
Thumbnail
這次馬來西亞旅遊回來,腦海中就浮現出一瓶「南洋風情」香水的圖像。香水的架構大概是以香蘭葉的米飯香當主角,搭配上椰奶芒果作為背景襯托,如果還能再加一點榴槤的話就更棒了 。 說起香蘭葉一般人可能很陌生,其實他就是娘惹糕的特殊味道來源。回來後忙到不行,這個想法就一直放在腦中,今天在捷運中山站竟然發現專賣
Thumbnail
櫻花草又名報春花,忘憂草又名金針花,所謂的「草」是指草本植物,因為植物依其莖部是否木質化分為「木本」和「草本」,而「樹」則是指木本植物。人們喜歡種植草本植物美化環境,有些草本植物不僅可以觀賞,還能芳療或食用,例如薰衣草精油可以助眠、檸檬草精油可以提神,而羅勒、薄荷、迷迭香可以作為食物烹飪佐料。
Thumbnail
櫻花草又名報春花,忘憂草又名金針花,所謂的「草」是指草本植物,因為植物依其莖部是否木質化分為「木本」和「草本」,而「樹」則是指木本植物。人們喜歡種植草本植物美化環境,有些草本植物不僅可以觀賞,還能芳療或食用,例如薰衣草精油可以助眠、檸檬草精油可以提神,而羅勒、薄荷、迷迭香可以作為食物烹飪佐料。
Thumbnail
一般稱之為「夜來香」的花卉有兩種,一種是茄科的夜香木,具有濃烈張狂香氣; 另一種則是石蒜科的晚香玉,晚香玉應該才是夜來香的本尊。明清時期遠從墨西哥來到中土,深深擄獲了帝王與文人雅士的心!晚香玉的花苞與綠色花芽都是美味的食材,本文除介紹相關文史也分享許多道晚香玉食譜,是夏季秀色可餐的美好食用花卉!
Thumbnail
一般稱之為「夜來香」的花卉有兩種,一種是茄科的夜香木,具有濃烈張狂香氣; 另一種則是石蒜科的晚香玉,晚香玉應該才是夜來香的本尊。明清時期遠從墨西哥來到中土,深深擄獲了帝王與文人雅士的心!晚香玉的花苞與綠色花芽都是美味的食材,本文除介紹相關文史也分享許多道晚香玉食譜,是夏季秀色可餐的美好食用花卉!
Thumbnail
夏天是大多數植物的花季,在雲雲花海之中,我看到了它。它那純淨迷人的花色,並且伴隨著沁人心脾的水果香味,美好的色彩和氣味覆蓋大地,帶來心曠神怡的體驗。
Thumbnail
夏天是大多數植物的花季,在雲雲花海之中,我看到了它。它那純淨迷人的花色,並且伴隨著沁人心脾的水果香味,美好的色彩和氣味覆蓋大地,帶來心曠神怡的體驗。
Thumbnail
文章中提到了對於青香球的保存方式以及使用時的注意事項。同時作者也分享了自己觀點,建議大家在香味逐漸淡掉之前,請好好享受。也可以在味道散去時,讓植物回到土壤循環。
Thumbnail
文章中提到了對於青香球的保存方式以及使用時的注意事項。同時作者也分享了自己觀點,建議大家在香味逐漸淡掉之前,請好好享受。也可以在味道散去時,讓植物回到土壤循環。
Thumbnail
這支算是整個kits裡,氣味隨氣溫變化表現蠻不同的淡香精,有興趣就一起看下去吧。 前调:晚香玉 中调:茉莉 后调:檀香 天冷試香 氣溫:20 溼度:78% 開場就是三分糖的晚玉香白花香,明顯有化工感,甚至讓我誤以為有橙花的成份,晚玉香背後的茉莉逐漸跑出來,但整體還是晚玉香為主角,整
Thumbnail
這支算是整個kits裡,氣味隨氣溫變化表現蠻不同的淡香精,有興趣就一起看下去吧。 前调:晚香玉 中调:茉莉 后调:檀香 天冷試香 氣溫:20 溼度:78% 開場就是三分糖的晚玉香白花香,明顯有化工感,甚至讓我誤以為有橙花的成份,晚玉香背後的茉莉逐漸跑出來,但整體還是晚玉香為主角,整
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News