加班深夜裡的一碗炒飯，和一杯意外闖進心裡的單品咖啡，改變了我對咖啡的想像，也成了我咖啡旅程的起點。
公司裡的燈幾乎全都熄了，只剩下我一個人還坐在電腦前，眼皮沉重得快要闔上，手指在鍵盤上緩慢地敲打著。工作像是永遠沒有盡頭，我覺得自己已經筋疲力竭。對一個喜歡挑戰的年輕人來說，這樣重複的日子，讓我愈發感到麻木與無力。
好不容易把最後一份報告寄出去時，已經是深夜。我揉了揉僵硬的肩膀，望著空蕩蕩的辦公室，腦海裡只剩下一個念頭：該吃點東西了。
走出公司時，夜裡的涼風吹得我清醒了些，肚子早就餓得咕咕作響。走在街頭，我注意到路邊有間小店燈火通明，裡頭飄出的香氣瞬間喚醒了我的食慾。我停下腳步，看見門口掛著「炒飯」的招牌。
「正好，來點簡單的東西吧。」我心想，毫不猶豫地走了進去。
店裡的老闆大約五十歲，看見我進門，熱情地招呼：「想吃點什麼？我們這裡的炒飯很有名，來嚐嚐看吧！」
我沒多考慮，就點了份招牌炒飯，選了個角落的位置坐下。沒過多久，熱騰騰的炒飯端上桌，香氣撲鼻而來。我迫不及待地拿起湯匙，吃下第一口，立刻感受到滿滿的幸福。味道簡單卻特別誘人，讓我暫時忘記了所有疲憊。
這時，老闆走了過來，手裡端著一杯冒著熱氣的咖啡，微笑著說：「這是我們自家烘焙的單品咖啡，搭配炒飯挺不錯的，試試看吧！」
我愣了一下，看著那杯咖啡，心裡有點遲疑。平常我不太喝咖啡，甚至怕那股苦味，但看著老闆的笑容，我還是接過了杯子，輕輕啜了一口。
那一口咖啡入喉，我的心跳彷彿停頓了一下。原以為會很苦澀，沒想到一股濃郁又細膩的香氣瞬間充滿口腔，苦味並不強烈，反而帶著淡淡的果香和回甘，令人驚艷。
我看著手中的咖啡，心裡湧起從未有過的感受。這味道完全顛覆了我對咖啡的印象，雖然陌生，卻帶來了意外的驚喜。這不只是一杯咖啡，更像是一場嶄新的體驗，讓我暫時忘記了壓力與疲憊。
「這是……什麼咖啡？」我忍不住問。
老闆笑著說：「這是單品咖啡，每種豆子都有獨特的風味和香氣，細細品嚐，會發現很多變化喔。」
我沉默了片刻，又端起咖啡杯，這次用心去品味。每喝一口，那股特別的香氣就越發明顯，彷彿自己走進了另一個世界。
「這種感覺……真的很特別。」我由衷地讚嘆。
老闆看著我，微笑著說：「我就知道你會喜歡的。」
那一夜，我不再覺得那麼疲累，也不再感到孤獨。
雖然工作依舊繁重，生活還是忙碌，但那杯單品咖啡在我心裡種下了一顆新的種子。那是對新鮮事物的好奇與驚喜，提醒我不該只盯著眼前的困境，還能看見更寬廣的世界。
我從沒想過，一杯看似平凡的咖啡，竟能讓我的心泛起波瀾。而這份波動，也成了我人生中，一個小小卻珍貴的轉捩點。
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