喙舌 ê 白銀:林檎鯡魚馬鈴薯沙拉

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計畫永遠趕 buē 赴變化。安歇日前一暝交翁頓印仔講「來食鰮仔魚意大利麵」隔轉工目蚶猶瞌瞌隨反僥講「我 ê 胃 kā 我講伊今仔日愛食塗肉林檎。」

「你款 ê 早起頓齊好味素」翁講。

「我無確定我款 ê 糜飯敢攏好味素,總是我知機家己 ê 性地,無興成做獨裁者,像恁阿母」我講。

「你 m̄ 是 Roma 羅姆人 mā m̄ 是𪜶魂舒邊 ê 熊➀ 。」

「無剉(錯),規欉好好,落塗時八字命,臺灣有國際身份問題,恁兜有獨裁者問題,這兩項結做伙相比並,我比你好字運。」

「感謝我 ê 四掌基金會➁」翁那講那 kā 燒烙 ê 雙手疊 tī 因為𫝻手機仔沓沓仔變枝仔冰 ê 手。

「我 mā 感謝家己若石頭 ê 性地,特別是糜飯」我 kā 手徙去焐伊 ê 腹肚邊,聽伊大聲喈一聲,我笑甲 kiōng-bueh 斷氣講「我 ê 跤手冰甲若枝冰仔 m̄ 是欠鐵抑是糖尿病所致,是因為愛。」

正經,無愛呔願意 uī-tio̍h 一頓飯 tī 廚房舞 bueh 2 點鐘,敢 m̄ 是?

是講,逐項款外口 mā 有法度舞 bueh 1 點鐘,只要人坐 tī 廚房,等時間走到賰無 10 分鐘 kā 加工肉、加工麭、牛奶漿 ê 包裝拆開就 ē-tàng 貯入盤仔來享受,這 mā 是認真料理 1 點鐘 m̄ 是 6 分鐘。

德國媒體家己報導,德國人款一頓飯頓 6 分鐘。翁𪜶老母逐頓攏是加工食品 mā 有法度舞 1 點鐘,伊 m̄ 准別人踏伊 ê 廚房,我只好家己想像這 6 分鐘是按怎湠做 1 點鐘。

第一斗交伊相拄搪,我第一个想法是無攪寡 Khu-lì-mù ê 白銀魚敢 buē 傷過鹹篤篤?畢竟,我無彼个才調家己動手做鹹膎,準做有彼个才調橐袋仔 ê 龍銀 mā 無夠額。總是,人生永遠有對反(tuì-huán),你掠做你永遠 buē 交伊相拄搪,伊就愈興交你挨拶,特別是 Google 年閣 m̄ 管𫝻過抑是䀐過齊是有食有行氣,有燒香有保庇 ê 提醒你猶有這逝路猶未行。

Tī 網路猶未窒倒街 ê 年代,一个養老乃瀧抑是 Ponderosa 龐德羅莎有法度 hōo 我一粒粿餾 365 工 mā buē 變心,這久愛我 tuì 𪜶維持「對你愛愛愛不完」彼是較早睏較有眠 ê 代誌。

年歲行到遮,我 tuì 工課 ê 齷齪是成住壞空交侘寂(Wabisabi) ê 一屑仔攏無要意,起因我 ê 目標 kan-ta buaih hōo 褲袋仔連磅子攏無地袋,像頂回去戲院看影戲,搪著三个刁意故揣麻煩 ê 毋成囡仔,我 kan-ta 這个態度,連鼻空吐一个氣 hōo 𪜶聽 mā 揣無一屑仔心適興,畢竟嫌家己銀兩飽滇愛大放水 tī 戲院烏白擲磅番麥交馬鈴薯片 ê 人 m̄ 是我,我 m̄ 免 uī-tio̍h 𪜶 ê m̄ 是款來替𪜶爸母教示。畢竟𪜶交我一屑仔底代攏無,像翁兜 ê 勥爸勥母𪜶 bueh 按怎看我無目地按怎講我尻川後話攏是𪜶 ê 自由,交我一屑仔底代攏無。除非𪜶 ê 行為造成我 ê 危險,像 gún 翁本底 ê 態度,愛我跟綴𪜶兜 ê 傳統聽爸母話食三頓過日子,這就愛出聲 buē-tàng 放伊烏白舞。

我愛食魚,有法度 hōo 我俗魚 buē bué 破家 ê 超市倚 gún 兜坐巴士至少愛一點鐘,這一點鐘 m̄ 是路途遠甲若火星,是車幫少甲可憐愛踅遠路,像台中 ê 158 Bá-suh 坐甲 hōo 我掠做家己去台北。所致,搪著交翁時間撨 buē 好勢,我就去超市款鯡魚鱒魚這類鹹魚抑是魚罐頭轉來窒數念。

喔,肉鯽仔 I miss you so....

喔,小鯡魚 du bist so lecker....

喔,鯡魚你呔 ē 好味素甲若肉鯽仔....

這站仔翁仔姐時間撨 buē 峇,想 bueh 食白銀魚無地款只好款醬鹹。醬鹹款轉來隨向 Google 跋桮,請伊賜我生智慧。

Google 是媽祖婆是伯公總是 kā 我惜命命 hōo 我免 uī 喙白操煩,總是這斗媽祖婆交伯公敢若接受安妮亞 ê 報告「這个人好喙斗好育飼,不過近來滓著無料食譜少缺無興外甥仔點燈火,一切照舅(舊) kan-ta 愛迎新棄舊 ê 歹癖」,Google 決定無 bueh 要意我 ê buaih 直直餾這出 hōo 我 m̄ 知準過幾斗 ê 菜色。

我無遐爾仔 khiàu-thâu 抑是喙白,總是德國 ê 醬鹹食了無洗腰子 m̄ 是身體健康是運氣好。另外,我 mā 無討債,畢竟我寶惜家己落塗八字命比絲蜜塔➂好上幾仔萬倍...

有時間攑日本剾刀講人是牛牽到北京 mā 是牛,呔無時間講家己。

哭呻別人 ê 問題 buē 成做家己 ê 𤆬路雞,總是按別人 ê buaih 我 ē-tàng 見著家己有 ê buaih 是別人一世人攏逐 buē 著 ê 目標。

德國是一个資本社會,這間 buē 敆喙,猶有別間通試鹹汫,像 Lidl ê 醬鹹食了感覺愛食腰子 ē-tàng 換 Aldi。

是講目今上敆喙 ê 鹹汫是 Homann,總是咱人愛節家己 ê 斤兩,這味敆 Aldi 就夠額 ê 好味好素。

➀➁ 跳舞的熊 Tańczące niedźwiedzie

➂ 三股髮辮 La Tresse von Laetitia Colombani


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亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ
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海海人生有伊上好 ê 安排交說明,平靜交海漲是累積意志 ê 石坎 hōo 白汫無素 ê 四常 tī 解釋 buē 協助咱向前行,是咱向前伐 ê 意志。離開䆀就是聰明,部落格是弄舌盒仔,我自在 tī 孤獨交絞營孤𣮈,像搪著大衛像 ê 虛華。寫錄一个人,九葩尾無鹹無纖 ê 四常。
2025/10/11
食譜紹介伊是一份適合 tī 春冬兩季款來顧胃腸兼敆脾土 ê 生菜盤。這盤生菜盤上大 ê 特色是芹菜一屑仔攏 buē 愛進頭香,因為伊知機,伊交林檎、柳丁無宛 2 體,逐人攏是籠面。
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