天氣炎熱沒有食慾,到全聯逛了一圈,菜籃裡除了一瓶氣泡水之外,還是不知道要吃什麼好。走到蔬果區,突然看見可以即食的熟玉米,心想清甜不膩的口感、原產地臺灣,以及適當的大小,似乎是不錯的選擇,於是拿了一根放入籃中,慶幸晚餐終於有了著落。
天邊的殘陽,于清雲中逐漸收斂炙熱的鋒芒,每跨一步,就下沉一些;每下沉一些,就距離破曉更近一點。隱形的風吹來依舊薰人,如酒。連高大的樹木也都喝醉了,前前後後、左左右右,瞇著矇矓雙眼,痴痴望著迷人的夕陽紅,陶醉地搖頭晃腦,甩動婆娑的綠葉,發出沙沙的暢快聲,彷彿飲下一杯又一杯濃烈的美酒。

購於全聯,原產地臺灣,每根49元。
回想小時候。
母親總會在田裡種下許多玉米,有黃色、白色、黑色及花色,還有一般和糥米等品種。摘回家後先用清水沖洗幾遍,再剝去外殼,保留內部許多淡黃色的鬚,連同玉米一起放進爐灶裡煮,玉米熟透後撈出,剩下的湯汁,等不那麼燙時過篩再放進冰箱冷藏,就是炎炎夏日裡最退火的玉米鬚茶,其風味比市面販售的茶包還好,那股淡淡的清香,如今還有刺激唾液分泌的功效,邊寫邊還不禁嚥下幾次口水。
然而,能喝到自制玉米鬚茶的前提是不能噴灑肥料、農藥。不過,玉米本身容易招蜂引蝶,所以特別受到許多會飛與不會飛的蟲群喜愛,以致玉米棒多有缺陷、不美觀是常有的事。母親也因為種植與採摘,時常不自覺觸摸到毛毛蟲吃盡苦頭,最後我們不得不向大自然低頭、妥協,也結束了夏日裡最大的享受。可是,喜歡吃玉米的習慣,至今姊姊依然沒有改變,反而變得更加頻繁,或許她時時刻刻均在懷念專屬小女孩的天真浪漫時光吧!
不知今夏,你是否已經嚐過清甜的玉米?於享用同時,也希望天氣能夠穩定、風調雨順,讓農民得以安心耕耘。

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