20250809
叔嘆!好吃菠蘿餅乾
取百香蔓越莓菠蘿包剩餘的紫薯菠蘿皮,塞入番茄香料起司菠蘿包剩餘的竹炭菠蘿皮,再依序埋進開心果、夏威夷豆、枸杞、與金黃葡萄乾,入爐170度烘烤20分鐘。
就這麼順理成章的尾隨兩款菠蘿包上爐火燒的步伐,卻以輕鬆愜意的姿態出現在吃吧廚房下午茶的餐桌上。可也託了它們倆菠蘿包的福,自己不也蹬起了二郎腿,逸致閒情的就著一杯濃縮,同時心裏竊喜嘲笑黑紫合體的它們的後一代,菠蘿餅乾,即將入我口中,深進肚裏壽終正寢!
即使浸泡過的果乾,雖然已經降溫,還是不禁裸露於表面烘烤的溫度,個個呈現焦化狀態。下回,再降10度延長5分鐘看看。



