法國西南小旅行之波爾多 (9) 米其林推薦餐廳 PK 家庭式料理餐廳

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

米其林推薦餐廳

因為愛吃,所以在旅行的時候喜歡找家好餐廳坐下來吃一頓。

ARCADA這家餐廳看起來好像蠻符合我們的預算

J從官網上研究著菜色、價錢和網路評分,覺得可能會是一個我滿意的餐廳。

尤其,它還是米其林推薦餐廳,對虛華的我來說,更是大大加分。

於是,出發前我們早早就預訂了這一家的午餐時段。

為什麼選午餐時段?

因為午餐時段比較便宜

而且,不確定波爾多的治安如何,就旅行某種程度上的安全考量來考慮的話,晚上能不出門就不出門嘛!

12點還不到,我和J已經來到店門口。

廚師和服務生坐在店門前的椅子上抽著菸聊著天

現在還是他們休息的時間,就某種程度來說,外國人相當重視他們的工作權益。

怪只怪我們來得太早,我和J只好又繞去別的地方隨意逛逛

12點一到,我們終於可以進去用餐了

餐廳外牆,貼滿了得獎認證的標誌

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簡單素雅的空間

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12點客人還沒出現,再晚一點,幾乎是客滿的狀態

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環顧四周,簡單不奢華的裝潢讓餐廳看起來優雅又舒適,我露出滿意的笑容和J挑了一個座位坐了下來,喝著我最愛的氣泡水,一邊討論著待會兒我們要吃什麼。

其實餐廳的菜單很簡單,我們從三道式的料理中挑選自己喜歡的,這不會太難。

比較讓人傷腦筋的是,那所謂的酒單居然是厚厚一大本,比以前中華電信的電話本還要厚。

我們忘了,我們現在正在波爾多,葡萄酒當然是很重要的選項啊!

要解決這個辦法,最好就是請教餐廳經理,他的存在真的幫我們解決了難題。

通常,在歐洲吃飯,大家都習慣先點一瓶水和酒,然後再慢慢點餐

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麵包通常都會先送來,消耗一下等餐的時間

麵包通常都會先送來,消耗一下等餐的時間

這個午餐,我們吃了胡蘿蔔冷湯、味增豬里肌捲、鱈魚排、核桃軟心蛋糕、椰奶米布丁,搭配餐廳經理為我們挑選的紅酒,這一餐的美味讓我們的波爾多之旅大大加分。

好喝的胡蘿蔔冷湯,中間的是溫泉蛋

好喝的胡蘿蔔冷湯,中間的是溫泉蛋

味噌豬里肌捲

味噌豬里肌捲

鱸魚排

鱸魚排

核桃軟心蛋糕

核桃軟心蛋糕

椰奶米布丁

椰奶米布丁

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家庭式料理餐廳

聖愛美濃是一個鄰近波爾多的美麗山城,從波爾多出發前往聖愛美濃,坐火車大概只需花上40分鐘的車程,是一個非常適合出城一日遊的小旅行。

這一天,我們來到聖愛美濃,在山城的蜿蜒巷弄中走了大半天,已經到了用餐時間,偏偏一直沒有出現那種一眼就看中眼的餐廳。

後來,在一個藝術村裡閒逛的時候,我看著那棟美麗的建築,憑著直覺,決定就是它了。

一腳跨進藝術小村,居然是滿滿的驚喜

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我們吃飯的餐廳外觀

我們吃飯的餐廳外觀

純樸石頭建材的建築和滿滿綠意攀沿的藤蔓已經是畫家眼中最好的繪畫題材了,沒想到走進餐廳,迎面而來的是更讓我心動不已的畫面。

整個用餐空間完全顯露出女主人的巧思,古老的縫衣機變成了支撐桌子的桌腳,每一面牆上都掛上了精緻的畫作或裝飾,豐富的元素佈滿整個空間卻不顯得雜亂無章,尤其在浪漫的水晶燈下反而充滿濃厚的法式風情。

優雅的法式風情

優雅的法式風情

每個角落都讓人喜歡

每個角落都讓人喜歡

我最喜歡這個角落

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除了紙本菜單,牆上黑板也有主廚推薦料理

除了紙本菜單,牆上黑板也有主廚推薦料理

我大概是太沉醉在這美麗的情境中,對著這美麗的空間一直拍照,拍到忘我,忘了我整個人其實是擋在入口,因為這樣,我擋住了老闆娘的進出,被她狠狠的瞪了一眼。

有點羞愧的我,道歉後,本來還不確定要不要在這裡吃飯的,終於乖乖地坐了下來,準備點餐。

為什麼一開始不確定要不要在這裡吃飯呢?

因為菜單都是法文,J不確定我們會不會踩雷。

沒想到,經過老闆娘的推薦送上來的餐點意外的好吃。

起司沙拉和山羊乳酪都是滿滿的一大盤,裡面有生菜、有主食、有澱粉,完全符合我們平日的飲食需求,真是讓人滿意的一餐。

起司沙拉,送上桌的起司是溫熱的,味道濃郁,讓我們大大驚艷這樣的美味

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山羊乳酪意外不羶腥,難得的好吃

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麵包被裝在可愛的容器中

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像宮廷中使用的咖啡杯

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尤其,在我做了惹人嫌的事情後,老闆娘的臉色卻越來越好,甚至還對我們露出笑容,結帳的時候,還向我們聊起掛在牆上照片的典故。

櫃台結帳後,離開前,再看一眼被我堵住的那道門,門𥚃有我美麗的用餐回憶

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離開餐廳後,時間還早,我們繼續在山裡逛著。

一直到時間差不多要去車站搭車了,我們又回到了餐廳。

這一次,不是回來喝下午茶。

我靦腆地開口,想向老闆娘借用她乾淨的化妝室,因為整個山城繞了一圈,我找不到一間公共廁所。

沒想到她居然爽快的答應,讓我只差沒有感動的痛哭流涕。

這一餐,有酒,有菜,有咖啡,一共花了我們69歐。

時間久一點的話,關於那食物的美味可能會印象模糊了,但是關於老闆娘那張瞪著我的臉還有那張微笑的臉,我想我大概永遠也忘不了。

米其林推薦餐廳和家庭料理餐廳的PK,你,喜歡哪一家呢?







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