這篇 〈百億科技大亨改賣鳳梨酥 登上世界舞台〉（ETtoday / 鏡週刊） 的重點：
📌 核心故事
- 主角：許銘仁，寶田集團創辦人，原本是身家百億的科技大亨。
- 轉折：17年前回到南投老家，創立「微熱山丘」，用精準製程打造精品級鳳梨酥。
- 文化定位：以「一杯茶、一方鳳梨酥」傳遞台灣奉茶人情，把伴手禮推上國際舞台。
📌 挑戰與危機
- 疫情衝擊：營收剩兩成，每月虧損近千萬。
- 應對策略：不裁員，員工自發參與「月餅戰役」，人人成為推銷員。
- 成果：原訂 70 萬顆月餅，最後賣出 超過 100 萬顆，扭轉頹勢。
📌 轉型與新品牌
- 危機啟示：不能只依賴鳳梨酥作為明星商品。
- 新品牌「微笑蜜樂（Smille）」
- 2023 年誕生，首店在台北松菸文創園區古蹟倉庫。
- 產品：果餡濃郁、入口即化的「蜜樂酥」，設計成 U 型，好拿易食。
- 定位：從「伴手禮」轉向「生活甜點」，主打日常幸福感。
📌 創辦人金句
- 「永遠不要浪費任何一場危機。」
- 「科技業的創新隔天就可能落後，但在我們產業，今日的創新，往往會成為明日的經典。」
📌 意涵
- 從科技到食品：把「精準、高效」的科技魂注入傳統糕點。
- 從送禮到日常：品牌轉骨，拓展消費場景。
- 從危機到機會：疫情催生團隊凝聚力與新成長曲線。
