平淡生活中的意外插曲—社區旅遊

2025/11/10 更新2025/11/10 發佈閱讀 12 分鐘

離開平淡尋找陌生，找到陌生卻只想恢復平淡

前言

11.2因為是六點十五發車，所以五點半就起來了，收疊好被褥，前往昨天用的浴廁盥洗。天還有點濛濛，養在果園裡的公雞正在啼叫，小時候，天還沒亮，住家附近不同鄰居養的公雞就在輪番高啼了—喔喔喔——，喔喔喔——，嗯，那是好久前的事了？老古他們也都起來了，古大嫂問我們要不要先吃點什麼？因為遊覽車有準備早餐，所以我們說不必麻煩了，但她還是拿了四個白煮蛋，說是她家的雞下的，最新鮮的……平常吃的雞蛋只能用買的，不知已下了多久？可能還是人工養殖的…，自然生養的新鮮雞蛋，多難得啊！拿了一個來品嘗。

啟程

外面傳來遊覽車的喇叭聲，老古提了一一大箱楊桃說要讓我們帶回去，我們再三推辭，因為明天中午就要離開，還要趕車，實在拿不了，結果才勉強換了一個小箱……

車有兩部，在社區中心會合，因此沿路的團員上的都是同一部車，會合後再交換—誰坐第幾車已事先安排好了—上車後，司機往前開了一段路再迴轉—因為道路太狹窄了，遊覽車太長無法迴轉。途經社區中心，路跑單位已經在準備報到了……

老古的致詞相當得體

本車總共二十九人。導遊歡迎大家後，問大家她為何叫＜阿肥＞？並說知道的有獎。原來她是本地人，老公開遊覽車，所以和鄉親很熟，團員中中有人聽過她的介紹。她本名叫＜麗（立）菲＞，鄉親都叫她阿菲阿菲，然後叫快一點就變＂阿肥＂，也成了人家稱呼她的綽號了。（阿肥在台語有肥胖的意思，但本人卻是個美麗的姑娘。）因此馬上就有人答了出來。歡迎大家後，請主辦單位老人協會理事長致詞，老古講的很得體，感謝社區的重視，感謝鄉親的參與，感謝行程的安排—當時他不在台灣，因此是由在地的現在正在開車的遊覽車司機幫忙安排的（老古昨晚對行程有些意見，但致詞時一句未提）—並說明辦活動不容易，要面面俱到更難，相關單位已充分協助，主辦單位也已經盡心盡力，如有不周處敬請海涵和見諒，並請告知以便改進，也希望多給承辦人員支持和鼓勵，最後祝大家旅途平安，玩得愉快。

不一樣的社區文化

導遊開始發飲料杯，倒茶水，並告訴大家理事長喜歡看棒球賽，美國冠軍賽正打到最後的第九局，所以我們上午就不唱歌了，大家來觀賞美國職棒賽。然後呢？導遊陸續分發團員帶來的送龍眼，餅乾，巴樂，楊桃……全都切成一小塊一小塊的方便入口，最令人感動的是坐在最後面的阿婆，聽說是一家餐館的老老板娘，昨晚花了一晚上包了三十多個粽子，早上起來蒸煮好，再成袋提上車的……記得以前參加我們社區旅遊時，一上車就是每人半杯紅露酒，然後呢？歌聲從開車一直唱到下車尿尿，上車後再繼續……看棒球賽，理事長大概連開口都不敢……，兩地民風之差別由此可見一斑。

九龍大榕公

第一個行程是參觀彰化縣竹塘鄉（九龍大榕公）。九龍大榕公位於彰戋縣竹塘鄉，樹冠約三千多平方公尺，形成一大片樹林，蔚為奇觀。三千多平方公尺是什麼概念呢？亦即此樹的氣根在地上縱橫交錯，需要鐵架成把它架高，讓底下得以通行，上面的樹枝層疊交織，從外圍繞行一圈需時十分鐘……旁有一池，內有九龍形色各異的雕像……令人駐足。上完廁所，看到古大嫂與社區民眾熱烈交談，似在協商什麼事情（後來才知原來是此行有許多男士單獨參加，對安排的室友和床舖有意見……，老古不喜複雜人事，個性隨和且有點大而化之，古大嫂則與人交情熱絡，不怕麻煩，兩人正好互補，難解課題，古大嫂正好接手…（老男人其實是很難溝通的，你懂我的意思的，對嗎？）請看看我從網路上找到的關於九龍大榕公的介紹。https://www.youtube.com/watch?v=T9sCLW6hQSk

丸莊醬油廠

第二站是參觀西螺的丸莊醬油觀光工廠：是純黑豆釀造的醬油工廠，除講解歷史沿革外，也有販賣產品，小琴買了兩瓶醬油，一瓶送給古家品嘗。古大嫂馬上購買另樣產品做為回送禮品，因為要提著行李趕車，所以再三推辭並說明…宜蘭的＜老媽媽＞也有純手工的純黑豆自釀醬油…，還有豆腐等的販賣，最有意思的還開了家餐廳，生意還相當火，是宜蘭著名的特色餐廳。

醬油的分類

食藥署在107年公告「包裝醬油製程標示之規定」，明確規範「釀造」、「水解」、「速成」、「調合」四種分類，其中「水解」、「速成」、「調合」需於包裝清楚處標示字樣，讓消費者能清楚識別不同種類的醬油，而釀造為自願標示，若要標示「釀造」，則要符合相關要件。（查了一下有關醬油的資料，請看備註的說明，以及介紹醬油種類的影片，相信對醬油會有進一步的了解。）

著名的紫南宮求金

參觀完醬油觀光工廠後，因為時間尚早，所以遊覽車免費増加了一個參觀紫南宮的行程。我誤以為跟台北的指南宮有什麼關係，後來才知道原來是那個以借發財金給信眾而享有盛名的紫南宮。剛下車就被一長排的遊覽車給震懾到了。滿滿的人潮。古大嫂問我來過嗎？我是久聞其名但未曾到訪過，從停車場走到紫南宮沿路人潮汹湧，路旁全是小店和攤位。廟其實不大，只是外面供奉的祭品滿滿的，更誇張的是廟裡拿香膜拜的人擠得滿滿的，手拿著香，神情莊嚴虔誠的向神明折禱著……神像不大，供奉的地方也不大，但連想找個站的地方都有困難。想起日人對台灣人的批評：愛錢，好面子，怕死。嗯，對錢的終極渴盼溢於言表，且從行動中確實體現出來了。古大嫂還要我們去參觀一下他那造形奇特且乾淨明亮的廁所，說是五星級廁所。返回遊覽車時，同車的旅客提到每次來都是滿滿的人潮……。此廟之所以著名，據說是因為向紫南宮的土地公借錢來投資都會賺錢，賺錢後最好第二年就還錢，還可以再借，再還……這項傳聞，流傳甚廣，來自各地的信眾日益增加，四周的小店也如雨後春筍般不斷冒出……。https://www.youtube.com/watch?v=fCnezQp9cnY（紫南宮求金）

換車遊竹山

參觀完紫南宮後，前往餐廳吃午餐，阿肥在車上已經把誰坐第幾桌分配好了—29人共分三桌，事先自選桌次，以後用餐都比照辦理—。又因下午要九人座的車去竹山上面的茶園等參觀，阿肥也已事先安排好誰坐第幾車了。我們坐的是第一車，司機兼班長指揮著七台九人座一起行動，而且是由他講述及介紹沿途景觀（其他六台只需打開麥克風即可）等。道路狹窄，沿路他向後車報告所遇到的車、人、或機車，而且是用不同的術語，例如來車是龜—如果是兩部車，就是龜、龜—；因為沿途風景不錯，有徒步賞景的的人—是海豹；機車是猴子。我們停了三個點，分別是：

參觀鹿谷小半天（農圃或茶園，古戰場等）；豆乾廠和竹筒砲。

茶園賞景

沿著往溪頭公路上有十二生肖路彎標示牌，「鼠、牛、虎、兔…」司機介紹會由羊彎右轉進入森林小徑。沿途可見茂密林木，以及成片的孟宗竹……等，竹山原產孟宗竹，當地多人因竹而致富，後因農害，竹林大量枯死，因而改種經濟價值高的烏龍茶，又因茶樹屬淺根植物，會影響到高山的水土保持，因此另栽種深根的銀杏樹種，結果打造出了全東南亞面積最大的銀杏林！我們首先參觀的是「大崙觀光茶園」海拔1250-1500公尺。經過店家爬上二樓陽台，遠山縹緲，茶園翠綠，景觀十分美麗。店家用銀杏葉泡水待客，味道鮮美……車子多，路又窄，因此來車大多停放路邊，店家前面有小空地可停數車，也可在此回轉。空地下方有一條有點坡度的路，標示著底下有一銀杏步道，但因不好走，所以少人前往，我走到入口，看步道狹小，裡面有人，所以沒入內了。

上車後，司機將車開上一斜坡陡峭的小山坡，山坡後有一停車場，下車後漫步在景觀步道、登上觀景台，一整片的茶田中、間雜著參差栽種的亮眼的銀杏樹，涼爽舒適的宜人氣候，配合著寧靜的茶園景觀，神清氣爽之餘，煩惱盡消…

竹筒砲

接著導遊宣告前往品嘗竹筍並試射電土砲—又稱竹筒砲—，係利用水和電石的化學反應產生乙炔氣體，點燃後能發出巨大聲響，用作慶典中增加熱鬧氣氛和嚇阻驅趕野生動物的工具。店家煮了一鍋竹筍，但主角是電土砲，司機將電石塞入竹筒的小孔中，淋上水使產生氣體，然後請敢於嘗試的團員用伸長手將香火放在小孔邊，我的天，那個聲響極為驚人……

豆乾工廠

最後是參觀豆乾工廠，店家極大方，將十餘種不同口味的豆乾都成片放在該豆乾的旁邊供人試吃，滿意了再買，吃完了立即補貨……

換回遊覽車

竹山之旅告終，已四點多，九人座開回遊覽車處換車，準備前往一小時左右車程的餐廳用餐。此時導遊請大家開唱，但唱者不多。我才想到看得正精采的美國職棒（用午餐時，第九局４：４，而且兩隊都曾滿壘，只需有人擊出安打，就能結束比賽，可惜都被三振或封殺…），查了網路，比賽已經結束了，沒了人看重播的興趣，不知勝負的現場轉播看來才刺激，才過癮。

餐後入住離日月潭不遠的瑞居飯店，原有烤肉活動，後來取消，給的理由是：地方不夠大，另一原因是大家年紀大了，剛吃完吃不下烤肉，身體也吃不消……。

瑞居飯店

瑞居飯店最讓人驚艷的是它的淋浴，除了水馬上熱之外，最棒的是蓮蓬頭的水量極大、極強。我不禁想起年初在美國時，不管是小兒家或者飯店，那淋浴用的水，嗯，稀稀疏疏的，滴滴答答的，以為是美國產的蓮蓬頭有問題，後來才知原來是為了節約省水，真的是莫名其妙……。瑞居淋浴唯一的問題是水排得不夠快，快樂沖澡時腳底會泡在未能及時排掉的水中。

房間外有一小陽台，搬椅坐在陽台上往外望去是青翠的小山……

備註：

食藥署明文規定的醬油種類：

釀造醬油必須經過製麴和製醪發酵兩個階段，（無此二階段者不能稱為釀造醬油），因為係自然發酵，因此需時半年左右，無法速成。風味較佳也較獨特，只是價格偏高。
水解醬油是將脫脂黃豆粉，加入鹽酸或酵素水解蛋白質。一般是用鹽酸，再進行酸鹼中和、過濾與調製而成，加工過程不包含「發酵」。製造速度快，僅需數天即可製成，且價格低廉。風味較差，後續需加入人工甘味劑等來增添口感與風味。除此之外，油脂和鹽酸作用會產生屬於2B級致癌物的3-單氯丙二醇（含量雖有管控，但仍有此風險。）。
速成醬油是水解醬油的進階版，透過鹽酸或酵素水解後，再將黃豆的胺基酸水解物進行發酵。因為用水解取代製麴，縮短了製程，約1-2個月可製成，價格較釀造醬油低，風味較水解醬油佳，但一樣有3-單氯丙二醇的殘留問題。
混合醬油則是以2種醬油混合調合而成，可以為釀造醬油、水解醬油或速成醬油的混合。依規定應於包裝上標示製程「混合」或「調合」字樣。

除釀造醬油外，其他三種都屬於化學醬油—雖有致癌疑慮，但含量都有政府的嚴格把關，加上需大量攝取才有風險，因此不必過於擔憂。購買時可以看看標示說明，以了解是那一種醬油，並可據此選用適合自己使用的醬油。