整體永續產品＋滿足核心需求＝正解
最近看了幾篇國外有關永續行銷的論文...裡面提到「整體永續產品」這個名詞，這是指那些對環境和社會產生最大正面影響的產品，因此最有利於永續發展。
論文也提到，消費者對整體永續性宣傳的接受度已經很高。進一步向他們普及整體永續性方法的益處，可以增強消費者對全面永續發展舉措的認知和認可，從而可能促使他們做出更明智、更永續的購買決策。
同時，有一篇論文提到菲斯克（Fisk，1998）的思考：「永續社會是一個偉大的理念，但如何引導全球57 億人口採納永續社會實踐？無人知曉。」（現在世界人口已經超過80億）這幾篇論文顯示出一個事實，儘管大家對於永續的認知度和接受度大幅提升了，但是...永續行動的提升卻很緩慢。
這裡探討的主要是永續性的消費...捫心自問，我們平常的消費選擇，是否是有意識的選擇？是否想過我們消費的產品或服務，對環境和社會是友善的？
就算我們想支持整體永續產品，但又是什麼阻礙了我們選購那樣的產品？
這又讓我想到一個問題，行銷學裡常會聽到這樣的案例，當人們消費這項產品時，購買的往往不是產品本身，而是產品帶來的價值。
例如，每日五蔬果明明比較健康，可是我們為何常常會買雞排珍奶這些垃圾食物？
我們買的不是食物本身，而是買到吃下食物的快樂感。
因此，當我們在設計整體永續產品時，確實在理性上這是很棒的產品，但是能不能真正滿足消費者的核心需求，才是消費者會不會買單的關鍵點！
以食物的案例來看，選當令、選在地，支持小農、環保包裝、碳足跡標籤...甚至是讓弱勢朋友靠己力謀生的產品、賣出所得捐助公益慈善等等，當然價格也就比較高。
但是，會買這樣的商品的人，可能就是我們這些同溫層吧，就連我也可能不一定會做這樣的消費...
如果，我們設計出產品是能滿足消費者的真正購買需求，同時又是「整體永續產品」，這樣的永續產品才會成功吧。
要引導人們願意支持永續產品，給他們拒絕不了的理由
這讓我想起前陣子受邀去台灣餐飲業聯盟的永續論壇，分享餐飲業的永續進化之路，我也是這樣和大家說的，大部分消費者不會因為你是環保餐廳而來，因為就連我這麼有理念的人，都很少去環保餐廳消費。
所以餐廳要找到人們來你這裡消費的原因，讓消費者買到核心需求的同時，他們也支持了一間有理念的餐廳，達到雙贏！
這需要透過設計，給消費者願意來支持你這個環保餐廳的理由！這是藝術啊。
記得之前去小琉球，看到豬飼料這家店，走進去看到可愛的零食罐，以及滿8罐就贈送一個可愛農藥袋裝零食罐的文宣，就無腦的選購8罐，我連裡面是裝什麼零食都不知道（哈），也不在意價格貴不貴。
整體永續產品能做到這樣，就不怕賣不出去了！
我從那時候，就一直想要設計出這樣的產品，今年立志一定要實現這個目標，我正在盤點手上的資源和人脈，彙整差不多時，就會出手了！
我們買的不是產品，我們賺的也不是錢
日前我有分享「一個德國阿嬤的零消費思想」的故事，她從1996年之後就沒有花錢過日子了，而是用交換的方式，換取需要的物質。
她告訴大家：「我這樣做，是要讓大家多想想，錢如何影響我們的一生。不過你現在不會懂啦，因為你喜歡買東西。」
這句話非常醍醐灌頂，讓人反思：我們真的那麼需要錢嗎？我們想要錢的背後，真正想得到的東西是什麼？
我們想賺很多錢，深層的渴望其實是得到認同感、成就感、價值感，想得到愛...如果我們賺錢，卻得不到深層渴望的東西，還會想要賺錢嗎？
我們賺的也不是錢，而是錢能為我們帶來的價值！
能夠認知到這點，就能突破原本的框架，要讓錢為我們開啟更多可能，而不是被錢限制了，這樣我們就能夠更有意識地賺錢、消費。
我的好多好多想法，持續不斷地累積，慢慢地能夠串聯起來，變得越來越完整、越來越有系統，也確實一一印證了我一開始的直覺，我真的不該常常懷疑自己，而要勇敢地相信自己！
