在台北北門站旁的繁華街道上,大多數人正追逐著稍縱即逝的潮流,而真正懂得品味的探險家,則會循著一抹淡雅的茶香與花氣,推開通往二樓的神祕大門。這裡是 微醺花園餐酒館,一個不相信速食美學,只相信火候與時間的感官重鎮。

在這裡,有一個名字代表了五年的榮耀與無數次的驚艷——「桃花源。序」。作為蟬聯五年的銷量冠軍,這款酒今年不僅僅是回歸,更是帶著更細膩、更具張力的靈魂進化。當您在花影間舉杯,配上一盤由奶油芥末籽醬提點出的香煎干貝,您會發現,這不僅是一場用餐,而是一場關於味覺層次的精密實驗。
跨入二樓的瞬間,感官會立刻經歷一場重組。迎接您的並非冰冷的商業裝潢,而是一股強大且具備侵略性的美感。天花板上繁茂垂放的植栽與花卉,在精準的暖色調光影投射下,營造出立體的包裹感。這座在二樓構築出的都會花園,旨在將外界的瑣碎徹底隔絕。這種視覺上的衝擊感,是為了讓每位賓客在品嚐升級版「桃花源。序」之前,先建立起一種優雅且純粹的官能基準。
奶油芥末籽醬的華麗圓舞曲:香煎干貝
這是一道展現職人火候的工藝品。香煎干貝佐奶油芥末籽醬,選用厚實飽滿的生食級干貝,兩面煎至焦糖般的金黃,內裡卻鎖住了如同海水般的鮮甜多汁。奶油芥末籽醬的細微辛香與乳香交織,精準地勾勒出干貝的甜度。這不僅是料理,而是一次關於層次感的深度對談。

柑橘的清新叛逆:黃金炸魚
黃金炸魚佐柑橘塔塔醬 是對傳統口味的高級翻轉。鮮嫩魚肉被裹在金黃鬆脆的麵衣中,咬下的瞬間鮮味四溢,而特製柑橘塔塔醬的果香則完美化解了油脂的膩感,讓每一口都顯得輕盈而具備張力。

招牌炒水餃與微醺三寶
當然,來到這裡絕不能錯過那盤帶有強烈鑊氣的招牌炒水餃與煎餃。這種將在地美食與精緻餐酒美學結合的創意,配合著微醺三寶與奶油乳酪培根卷,為您的夜晚堆疊出紮實且豐盛的驚喜。

經典的靈魂進化——解密「桃花源。序」的冠軍魅力
作為蟬聯五年 Top 1 的高人氣酒款,「桃花源。序」始終是微醺花園的靈魂。但今年的它,不再只是以前的它。
這款酒之所以能長期統治排行榜,源於其大膽的跨界設計。以烏龍伏特加與台灣茶酒為基底,融合了白桃的甜潤、蘋果的清香。它捕捉了東方茶韻的清幽,與西方調酒的活力。

在 微醺花園餐酒館,我們追求的是一種「恰到好處」的服務。我們觀察每一位賓客的用餐節奏,精準地完成燈光的微調與餐飲的遞送。我們希望提供的是一個能讓您全然放鬆、沉浸其中的質感環境。
生活不該只有公式化的重複。在北門站旁的這片繁花二樓,我們備好了鮮甜的生蠔、極具張力的香煎干貝,以及蟬聯五年的靈魂進化版「桃花源。序」。
來到 微醺花園餐酒館,給自己的感官一場華麗的逃亡。在花影與微醺之間,重新發現生活的熱忱與驚喜。
微醺花園餐酒館 相關資訊
公司名稱: 微醺花園餐酒館
地址: 103台北市大同區延平北路二段16號2樓
電話號碼: 0933 397 425
官網: https://tipsy-garden-restaurant.com/
IG: https://www.instagram.com/tipsygarden_taipei
FB: https://www.facebook.com/TipsyGardenfb
訂位系統: OpenTable 或 inline
OpenTable: https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/208616?ref=18649
外送服務: Uber Eats






















