「年貨溢價」的本質:我們在買東西,還是買〈儀式感〉?

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走進迪化街或大賣場,空氣中瀰漫著高分貝的叫賣聲與紅色的視覺轟炸。

看著架上那些標價驚人的烏魚子、干貝與進口櫻桃,我們一邊抱怨物價飛漲,一邊卻又誠實的把商品放進購物車。這些平常根本不會出現在餐桌上的高價食材,為什麼一到了這幾天,就變成了家家戶戶的標配?

這不僅是通膨,這是一場集體的心理代償。


+ 昂貴的舞台道具

從設計師的角度來看,過年其實是一場大型的「沈浸式劇場」。

這場戲的劇碼叫做〈團圓〉,而餐桌就是舞台。為了讓這齣戲看起來豐盛、圓滿,我們需要大量的「道具」來支撐場景。

那些昂貴的年貨,本質上不是食物,而是〈展示型道具〉。

我們支付的高額溢價,並不是為了食材本身的營養價值,而是為了它所承載的符號意義——烏魚子代表富足,佛跳牆代表澎湃。我們買的不是味道,而是「我家今年過得還不錯」的視覺證明。

這就像是展場設計,為了那幾天的展出,我們願意花大錢做一次性的裝潢。


+ 情緒結構的支撐

為什麼我們不敢不買?因為我們害怕「場景」的崩塌。

在 1989 世代的記憶裡,過年就該是某種特定的樣子。當外在環境越是不確定,我們越渴望抓住這些傳統的浮木。

這種消費行為,源自於對〈情緒結構〉的維護需求。我們擔心如果少了這幾樣昂貴的道具,過年的「年味」就會結構性解體。所以,我們心甘情願地為這種「氣氛濾鏡」付費,用金錢來填補對於傳統消逝的焦慮。


+ 視角的校準:精準的佈景預算

面對年貨溢價,我們需要的不是全面縮手,而是更精準的〈預算分配〉。

試著將你的採購清單分為兩類:一類是維持生命運轉的「必需品」,另一類是維持氣氛運轉的「展示品」。

對於展示品,你需要的只是「畫龍點睛」,而不是鋪張浪費。就像一個好的設計師,懂得用最少的預算,搭建出最有氛圍的場景。

買一點點儀式感是必要的,它是生活的潤滑劑。但千萬別讓這短短幾天的「佈景成本」,壓垮了你來年整體的財務結構。


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1989,之後
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工業設計師 | 1989 後的生活觀察 在此築壇,紀錄理性結構與感性生活的完美平衡。用設計師的眼光,透視日常的結構與紋理;在二元對立的世界裡,尋找中性與包容的答案。期待與你在文字裡,看見生活的底蘊。
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