圖片來源：金石堂
我們都知道台南的食物偏甜，但這樣的滋味對於某些人而言是藏著深刻的記憶與濃濃的思鄉之情。
去年94歲「灣生」新元久先生便特別來台出席《掛蚊帳的夜晚》繪本的發表會，因為這本書講的就是新元久先生童年在台灣出生及成長的故事，也描繪童年時期住在台南麻豆糖廠，被淡淡的甘蔗香包圍的幸福日子。甜味的記憶對於新元久先生而言不只是嗅覺與味覺的單純感受，而是多了一份身份的認同與鄉愁，也因此即便日本戰敗而回到不曾去過的日本，也對台灣這塊土地心心念念，進而影響他在日本進入知名企業「明治製菓株式會社」後開發出經典零食「蘑菇山」。
新元久先生所處的年代道盡了時代背景的無奈，卻也讓這段人生際遇成為了對台灣一輩子的牽掛，讀來令人非常感動。據說新元久先生至今回台次數多達16次，在書中也以新元久先生對著修復老房子的建築師娓娓道來這棟建築曾經是自家住宅而展開故事的篇章，非常引人入勝，也猶如搭上時光機重新回顧過往的歷史。
喜歡日本的台灣人非常多，殊不知有一些曾經在台灣生長並懷抱情感的日本人仍視台灣是難以忘懷的故鄉，而這本書藉由「蚊帳」來隱喻那段充滿甘甜滋味的日子，值得我們細細品味，也一同學習體察台灣獨特之美。
