西班牙殖民時期，社寮島上的聖薩爾瓦多城
說到基隆和平島上的聖薩爾瓦多城，相信有認真讀過台灣中小學歷史課本的人都知道，這是一座由西班牙人所建立的城堡。
17世紀初期，西班牙人為了與佔據大員（今台南）的荷蘭人競爭，並保護西班牙與日本、明朝之間的貿易航線，於西元1626年出兵雞籠（今基隆）佔領社寮島（今和平島），隨後在島上興建了聖薩爾瓦多城，作為西班牙人在東亞的貿易據點。本次，我們準備踏上這座神秘的東北角城堡，快快跟隨筆者我的文字，一塊進入城堡內一探究竟吧！
重見天日的臺灣城堡
聖薩爾瓦多城始建於西元1626年的大航海時代，此後歷經數次戰火的摧殘，原來的城堡早已傾圮毀損，所幸近年來在地方文史工作者的奔走請命之下，重建城堡的工程項目得以落實，並於前年底順利完工，正式對外開放民眾免費參觀。
進入聖薩爾瓦多城的方式有兩種，一種是從面向陸地一側的陸城門進入城堡內部，另外一種方式則是從面向大海一側的海城門進入城內。而今日重建的聖薩爾瓦多城的陸城門外，可以清楚看到一條寬闊的護城河道，這其實是西班牙人在與荷蘭人交戰的殖民後期階段所修築的，在西人統治和平島的前期，陸城門外其實是連接著陸地。
今日重建的聖薩爾瓦多城的陸城門口外
我們今天選擇從陸城門進入城堡；在陸城門口的護城河畔，幾門青銅製的岸防大炮威風凜凜的架設在岸邊，立刻吸引了來訪遊客的目光。河道周邊還有幾間重建的西班牙修道院，現皆已改為西班牙餐酒館，讓到訪遊客可以在修道院內一邊感受莊嚴肅穆的氛圍，一邊享受用東北角萬里蟹等在地海產，所料理的西班牙海鮮燉飯。筆者在這裡就不逐一介紹了。
此外，遊客也能從城門外搭乘西班牙戰艦「聖地牙哥號」遊覽城周，船隻隨後會啟程出航，繞和平島一圈後再回來，整趟航程平均約為15~20分鐘左右，每日班次及人數有限，特別推薦大家上船體驗一下乘船遊覽和平島之旅！
登城窺門道，入城看熱鬧
聖薩爾瓦多城的四個角落各有一座稜堡，分別是面海側右前方的「San Antonio Grande」(聖安當大稜堡)、右後方的「San Antonio Chico」(聖安當小稜堡)、左前方的「San Juan」(聖若翰稜堡)，以及左後方的「San Sebastián」(聖巴斯地盎稜堡)。
從聖巴斯地盎稜堡面向城中央的視角拍攝照
這種四稜廓稜堡外觀，不免讓人聯想起後來清朝在台南興建的億載金城，同樣作為四稜堡的結構設計，兩者主要區別在於億載金城只有單純的砲台，而沒有修建出像聖薩爾瓦多城這種防禦性高的碉堡建築和城防，甚是可惜。
一樓陳列館空間
在進入內城中央廣場後，我們首先踏入正身廳房，迎面而來的是武器陳列館，裡頭展示著大航海時代，西班牙士兵的各式輕型武器配備。從這些武器中不難窺見得出，此時的西班牙在地理大發現後，儼然已成為強大的海權國家，實力足能在亞洲各地建立舊帝國主義式的海外殖民地。
正廳的一樓武器陳列館
大航海時代文物展示廳
廚房及飯廳展示區
正身的右側盡頭是廚房，這裡展示了當時西班牙人的日常主食和烹調器具，其中大部分糧食都是從菲律賓的馬尼拉補給船運送至台灣的，但仍然有相當一部分食物是台灣本地產的山珍海味，比如山豬肉、野兔子肉及容易腐敗不易運送的海鮮等等。
右側盡頭的廚房展示區，展示了當時的烹飪器具及模型食物。
連通廚房旁邊的房間則是飯廳，這裡是提供城內長官用餐的空間，餐桌上陳列有各種西式餐具擺盤，桌旁一組高級的象牙木餐櫥櫃上還擺放著高級的銀製餐具，從這裡便可以看出，當時控制整個美洲大陸殖民地的西班牙王國，手中掌握著無數驚人的美洲白銀財富。
飯廳的牆上還掛著哈布斯堡王朝的國王肖像畫，這個因長期實施近親通婚的顯赫王族，在基因缺陷的影響下，後代王室成員各個都有明顯的戽斗，是這個強大王朝的特色標誌。
廚房轉角處的飯廳內，櫥櫃上的銀製餐具盡顯西班牙白銀帝國事業的輝煌。
儲藏空間及地下室
在飯廳後方有個小小的儲藏室空間，往下是可以通往地下室的入口，以及連通到二樓的樓梯。
儲藏間有通往地下室及二樓的階梯入口
在地下室內有一條密道可以直通海城門，這裡平時是西班牙士兵從運糧船上輸送補給糧食的地下走道，戰時則變成一條海上逃生出口，可以讓城內的軍官迅速離開城堡。
地下室有地道可以直通海城門
二樓房間展示區
上了二樓，在樓梯口旁邊有一個房間，我好奇地打開房門一看。哇！原來這裡是歷任雞籠長官的辦公書房。
樓梯口旁有扇桃花心木門房
在西班牙殖民時期，設立有所謂的「雞籠淡水長官」一職，這是西班牙在北台灣設立的最高殖民統治雙首長，他們分別在雞籠的聖薩爾瓦多城，及淡水的聖多明哥城（今淡水紅毛城）任官治理北台灣。
雞籠長官的辦公書房
在書房牆上掛著的肖像畫，是首任雞籠淡水長官伐爾得斯，他是在1626年攻下北台灣的台灣遠征軍最高統帥，而聖薩爾瓦多城和聖多明哥城兩座城池，都是在他攻克台灣後主導建設的城防。在他卸任之後，雞籠淡水長官一職，才從原來的單一首長職位，重新劃分為雞籠長官和淡水長官的雙首長制度。
結語
聖薩爾瓦多城還有很多值得探索、細細玩味的地方，筆者在此就不一一贅述了，就留待各位下次有機會，親自走訪這座迷人的西班牙城堡，親身體驗一下大航海時代的台灣歷史與滄桑，以及只屬於那個時代的文化記憶，感受不一樣的歐洲風情～
浪漫好玩的聖薩爾瓦多城，歡迎您的親身蒞臨～
本文由人工智慧所生成，內容純屬虛構，請勿信以為真！
