寫寫．關於爆米花

隨著台灣跟著西化的腳步，我們看電影從吃滷味、雞翅，漸漸變成人手一大包爆米花。現在的爆米花基本分兩種：圖中的古早花型，和較現代的蘑菇球型。

甚至連口味都暴增，甜的口味也分了支，甜的?還焦糖？甚至厲害到直接在便利商店買的到，雖然不熱，但口感脆度都保持住了。

爆米花的魅力到底在哪裡？

以前家裡的兩隻狗狗，一隻喜歡爆米花，另一隻聞聞沒興趣。挑嘴、不到三歲的妞妞也愛爆米花，但只愛鹹的。台灣跟爆米花最類似的食物，就是米香。米香配合現代人口味，甚至有完全不加調味，吃起來有淡淡香香的米味。爆米花似乎都沒有原味？要嘛甜、要嘛鹹。但現在米香去哪裡了？通常都是在卡車上販賣。 但台灣人似乎沒有特別什麼娛樂的時候吃米香？