2019-09-27|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

[ 生活實記] 入秋了好多南瓜

住家附近的樹開始轉紅了
住家附近的樹開始轉紅了
搬家後忙了一陣子,找到新的語言學校立刻開始上課等等,然後發現自己要將生活好好寫下來的事情被忘得一乾二淨,就這麼的2019年已經走到秋天。相對於去年剛搬過來時碰上天氣過熱的夏季,今年夏季溫度顯得正常許多,這一兩週除了天氣開始轉涼之外超市內也悄悄收起烤肉相關商品轉而開始販售鹿肉以及南瓜。
農場及超市也開始出現各式各樣的南瓜,長的圓的甚至像花一樣形狀的都有,種類好多加上一旁有註解什麼類型的南瓜適合怎麼料理,在台灣好像沒真的煮過南瓜,今年秋天來試試吧。
很想都買一點,但光想到要削皮就很煩
註:瑞士在九月份時會允許讓有執照的獵人進行野鹿狩獵,雖是如此但其實肉量的供應無法滿足國內需求,大多還是由東歐國家進口。不只有以生火腿方式處理的鹿肉乾,一般也能買到盒裝的燉鹿肉回家加熱一下就能享用,有些肉舖也能買到新鮮的鹿肉想要怎麼烹調都可。
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