亞朵酒店案例分享— 跨界經驗造就新物種
上次談到了在判斷機會時,可以運用點線面體的思維方式來輔助決定(請看怎麼),這是鍛鍊我们思考的高度和格局。
今天想聊的是創新,即如何在既有的事物型態上加入新元素,創造競爭優勢,這是增加我们思考的廣度。接下来分享我很喜歡的例子-亞朵酒店(Atour Hotel),是如何走出酒店的框架,進一步型塑出獨特的產品主張。
時光倒回2010年,中國大陸的住宿行業大概60%是快捷酒店(如家,七天, 華住等 ),剩餘的是高端酒店,整個快捷酒店行業的增速慢慢趨緩,到了2012年如家首次出現虧損,在成本上升加上消費升級的趨勢下,快捷酒店的經營日益困難。
2015年,中端酒店開始興起,一部份為之前快捷酒店改裝後升級,雖然可以快速規模化,但未能滿足大量個性化需求,而另一部分為新創品牌,亞朵就是其中之一。
亞朵酒店成立於2013年,定位於中端酒店,核心理念是成為一個具備人文,溫暖, 有趣的品牌, 服務人群聚焦年輕白領,
”他們喜歡美好的東西,有較多的興趣愛好,有人文和藝術氣息,他們不認同便宜有好貨,而是認為好東西的要價會比平常要高一點。”
看到這裡,可能會覺得亞朵和一般常見的”產業+文創”模式沒什麼差別,但它在不到六年的時間裡,在中國大陸144個城市開了259家酒店,從零開始的亞朵是怎麼做到的?
創新,不是新發明,而是賦能
如果仔細觀察身邊創新有趣的產品,會發現很多都運用了跨行業的概念來作為靈感,注入新要素。亞朵酒店在產品、流量、空間上的作法也有許多不一樣的嘗試。
#1 產品:核心需求打磨到极致。
企業在嘗試多元化和創新的同時,需要把握住核心的業務,才不會過度發散耗費資源。對於住酒店的人來說,睡覺、洗澡、上網是三大核心需求,既然以人為本,亞朵酒店力求在這三點上做到極致。
所以亞朵選擇和行業頂尖的供應商”夢百合”以及”康乃馨”合作訂製PLANET BED床品系列,追求品質媲美五星級酒店; 洗浴用品則採用輕奢品牌BODY LABO,並提供50M-100M無線上網,滿足住客隨時上網的需求。
細心琢磨核心需求的用戶體驗下,延伸出O2O的商業模式,亞朵開了淘寶店和微店,如果住客喜歡酒店內的某樣產品,都可以掃碼下單,在家收貨。
講到這裡,要提到很重要的概念是”流量”,亞朵酒店作為流量入口的角色(每天有很多旅客入住),圍繞的酒店服務可以成為生活體驗/商品體驗的天然平台,而商品交易的服務均由合作方提供,所以除了酒店住房收益,O2O的營收也成為很重要的利潤來源。
#2 流量:運用加盟體系搶佔好位置。
“酒店有四個維度,最低級的是賣房間,再往上是賣服務,亞朵第一步要做的是賣體驗,比賣體驗再進一步就是賣流量。” — 耶律胤 (亞朵CEO)
實體經濟要拼位置,因為位置即流量,亞朵採用加盟的方式快速擴張,自身負責員工招聘和酒店管理等,加盟商主要是落地事項,在當地找適合開店的房子、裝修和人事費用處理。
那麼加盟商為什麼會被亞朵吸引?第一,亞朵有以服務驅動的增量價值,第二,在O2O業務的商品銷售收入中,加盟商可以獲得較高的利潤分成,再加上亞朵對於整個加盟商品質控管也有一定的要求,可以確保服務的一致性和良好的品牌形象,讓更多人願意參與加盟。
#3 空間:不只是作為一個住宿品牌,而是一種生活方式。
如果說家是第一空間,辦公室是第二空間,星巴克是,那麼亞朵積極創造的就是第四空間的概念,打破單一的空間限制,更注重的是人文的生活方式。第四空間可以是酒店、公寓、書店,或是旅遊度假、餐飲的狀態,融合了在路上、家、辦公、社交等功能
舉例來說,作為一個平台,亞朵以閱讀和攝影作為人文營造的兩大核心,透過聚集一批旅遊和攝影愛好者,蒐集不同城市風貌的攝影作品,展覽在所屬城市的酒店裡,同時,也在酒店內提供24小時免費閱讀空間,無論是住客或周邊鄰居,都可以免費借閱,無抵押異地歸還。
亞朵同也發展出
”酒店+IP”的合作模式,例如與知乎、網易音樂聯合推出主題房,為IP拓展線下場景,同時也將IP流量導至亞朵品牌。作為一個人文和服務的平台,亞朵擔任品牌運營商的角色,集結許多專業合作伙伴來共同打造第四空間,創造多元的變現來源,目前有40%的收益来自O2O平台。
亞朵始於酒店,但不止於酒店,它和星巴克學習,聚焦在經營人群,建立更深的情感連結; 它借鏡Apple,嚴苛要求用戶體驗和極簡風格; 它向迪士尼取經,結合IP資源,內容自產之外,也與他人合作,透過引用跨行業的新要素,一步步的演化成為新物種。
回歸到產品設計,如果想要取得競爭優勢,不要只盯著你原本處在的產業,而是要想你要提供的願景是什麼?多看看不同的東西,多體驗不同的生活,多與人交流,都有助於我們顛覆既有的經驗框架,造就創新和差異化,成為業界的「變形金剛」。