香厝-小家料理，堅持呈現食材天然風味，文青感十足的古早味料理，三重小吃推薦
閱讀時間約 1 分鐘
香厝-小家料理，是一間位於台北橋捷運站附近，三和夜市裡頭，裝潢走文青風格的小店，裡頭賣得是古早味的米粉湯、雞肉炊飯以及老闆娘的私房菜。
「厝」為家的臺語發音，香厝音同“相處”，是希望客人來這裡有回到家的感覺，與朋友、伴侶、家人，好好相處、好好吃飯。
香厝的招牌飄揚在巷弄之中，溫馨簡約的裝潢，給人一種家的感覺，彷彿向對旅人說：「進來吃頓飯吧！」在節奏較為快速的三和夜市中獨樹一格。
香厝店內的品項不多，主食有米粉羹、雞肉炊飯與闆娘私房菜。
首先是搖擺指南米粉羹，以雞高湯為底，黑木耳、紅蘿蔔絲做配色，在最後鋪上辣菜脯與肉燥增添風味，吃起來非常清爽。
好相處土雞炊飯，將米飯與雞湯、高麗菜一起炊煮，並在上桌前加上雞肉絲與油蔥，還有最重要的雞汁，由於調理過程中沒有添加多餘的調味料，因此在這道菜中，只會品嘗到食材本身的鮮甜味，以及油蔥特有的古早滋味。
香厝店內的環境十分舒適，除了擺放茶、啤酒與小菜以外，還有陳列一些版娘的創作，充滿許多小巧思的裝潢，讓人會想在這裡停留一段時間，盛裝雞肉炊飯的木質飯盒，也讓用餐的文青感提升200%。
在重口味當道的外食環境中，簡單調味反而是另一種出口，工作累了，需要休息，在許多調味料的刺激下，偶爾也要來份清爽的餐點暖暖胃，這時就能前往香厝呼叫老闆一下囉！
店家相關資訊：
店名 👉 香厝-小家料理
官方Facebook👉 https://www.facebook.com/XianGcuCuisine/
官方IG👉 http://www.instagram.com/xian_gcu
地址👉 新北市三重區信義街73號1樓
店名 👉 香厝-小家料理
官方Facebook👉 https://www.facebook.com/XianGcuCuisine/
官方IG👉 http://www.instagram.com/xian_gcu
地址👉 新北市三重區信義街73號1樓
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金嶋姑娘本人，平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食，不知道你們會不會呢？
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1.方便性🚲
大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點？這比較可以增加想前往的意願。
2.參考谷
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接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
美食配好茶，可IG私訊詢問預約。
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【建一食堂】帶給人的感覺相當有日本風情，食材上的選用更是別有用心~
非常直給的店名，位在台3線上的午晚餐店，沒有華麗的裝潢，但有滿滿的人情味，讓獨自一人旅行的我，從一碗肉羹吃進了一個家庭的故事，是絕對絕對一定要來吃的小吃店！
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看旁邊的人吃的都是湯麵，很
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古早師焢肉飯相關資訊::
地址:
新北市汐止區新台五路二段118號
營業時間:
A
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