忘不了的家鄉味 -維力炸醬麵
閱讀時間約 2 分鐘
每個人總有些兒時的記憶，從小到大都不會忘記的回憶。
台灣人見了面，三五好友聚會時，談的最多的不外乎就是吃這件事 (台灣人真的是吃的民族)，而台灣的美食和小吃也是每位旅居異鄉的台灣遊子最想念的一件事。
當然，不管多麼美味的美食都比不上媽媽的味道，但除了那一味外，在眾多的台灣味裡，最厲害的產品之一應該就是泡麵了，而且台灣的泡麵真的是世界聞名的。
台灣的泡麵歷史悠久，而且也不斷地研發新產品。
從早期的阿Q桶麵，一度讚，滿漢大餐等，到現在的不同品牌乾拌麵，和很受歡迎的台酒泡麵系列等，幾乎都很受歡迎。
但在 Danielson 的記憶裡，有一款歷久不衰的老品牌，它的一句廣告 Slogan : "乾麵附湯，一包兩吃" 流傳至今，依然是各大小賣場商店裡的紅牌。
大家應該也猜到了，那就是具有台灣泡麵代表性的維力炸醬麵，不管你是幾年級生，維力炸醬麵絕對抓得住你的胃。
以前在台灣時，三不五時餓了，或是睡前的宵夜時間，就會來上一包維力炸醬麵，這忘不了的台灣味，讓許多海外遊子，不管到哪都會想念它。
在丹麥的 Danielson，偶爾也會以這想念的台灣味來滿足自己的胃。
我喜歡煮泡麵時加一些青菜和其他的料 (加心安的，總感覺這樣比較健康，哈哈)，然後在那麵或湯裡偶爾加些紫菜或青豆等，這樣的確也能讓這一包泡麵的整體味道再升級。
很多人一定也有這樣的經驗，有時泡一包太少，泡兩包又太多，而貼心的維力炸醬麵聽到了台灣顧客的聲音，它們也出了量剛剛好的重量包，終於解除了許多人的問題。
雖然只是那麼簡單的一包泡麵，但它就是一整個滿足的滋味，維力炸醬麵真的是出外人的好朋友，而且也是解除異鄉遊子那麼一點點的思鄉情懷。
更厲害的是，聽很多人說他們外國的另一半不愛吃泡麵，但維力炸醬麵卻能收服他們，你看維力炸醬麵真的是世界第一等，叫他第一名。
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2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
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