食記---高烈堂沖繩居酒屋

這家店位在敦化南路的小巷弄內, 主要是在賣沖繩料理為主.......

他們是以居酒屋的形式經營.......

這是我點的Orion生啤酒, 來這是一定要點跟沖繩相關的東西的........

這啤酒喝起來不但不苦, 而且味道比較香甜, 很順口.......

這應該是涼拌豆腐吧!!希望我沒記錯.......

它上面有放海苔, 加上用鰹魚熬成的醬油.......

配上柴魚, 感覺味道很搭........

豆腐本身吃起來也嫩的........

這是我點的苦瓜炒蛋, 這是沖繩當地的家常菜, 這道菜上面有加火腿, 但不減苦瓜本身的味道......

這苦瓜吃起來稍微苦一點, 對怕苦味的人來說, 比較吃的下........

我是覺得還不錯, 只是苦味可以再重一點.......

(苦瓜是一定要吃苦的才好吃.....)

還是老樣子, 我還是點了炸雞塊, 這道菜配啤酒其實蠻搭的........

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在台灣其實很少吃到沖繩料理的, 剛好台北東區就有一家在賣這料理.......

他們應該還有在賣泡盛酒, 有機會的話, 我還蠻想品嘗一下呢!!.........

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高烈堂沖繩創意料理

地址: 台北市敦化南路一段190巷16號