臺南的冬天不很冷，尤其是中午、下午。無風的日子，讓人有穿短袖衣的衝動，只是太陽下山後才要添衣。在平均溫度不太低的禮拜，要是哪兩三天回暖，更有身在春季的感覺。這個時候，吃冰就好。尤其是現在，草莓季來了。
從榕樹校園沿勝利路踏腳車，或徒步向南走，穿過了南一中（東寧路），馬上就找到這家双利冰饌研習所。出發前，小曜看過不少網上的推薦，一心來吃一頓豐盛的草莓。餐牌上有草莓抹茶聖誕、草莓尬布丁、草莓朵朵，都很吸引。然而，當天店家推薦的是隱藏上市的餐牌，有貝里詩奶酒冰，以及草莓貝里詩奶酒冰。既然小曜要吃草莓，點的當然是後者。
冰來了，無論是草莓還是奶酒冰，都十分豐盛。冰的口感非常綿，舀在匙上，放進口裏，在大概五秒的時間裡，慢慢在舌面上溶化。微涼的舌頭，覆蓋上一層輕輕卻很誘人的酒甜。一下子把午餐的憶記全洗走了。草莓的甜美當然教人愛不釋手。搭配脆米通、珍珠、煉乳的各種感覺也很棒，時而爽脆，時而Q軟，你喜歡的話，瞬間切換不同口感也行，把它們拼貼混合在一起也行，就像讓你成為小小的魔法師，掌控小嘴裡的一個小小奇幻空間。
双利冰饌的地點便利，就在大街旁。一樓有一行椅子，看著店家現場即製，可以跟年青的店家漫談。牆上除了各款甜品、冰品照片，後方掛著有穩重感的牌匾，長桌上卻有不少動漫娃娃精品。整體感覺還是很活潑，很有生氣。
二樓是個很舒適的空間，佈置裡滲出了水果的風情。小曜坐在大玻璃前，看著街道來來往往的車子和人們，也是一幅冬日裡寫意暖心的景象。讓人感到冬天並不寒冷，甚至有置身春天的錯覺。
冬日和，ふゆびより，就是冬季裡的日和天氣。因為給人的感覺宛如春天來臨，所以有一種叫法是「小春日和」こはるびより，就是現在的日子。它可不是春天的季語啊。陸游有一首題為《冬晴》的詩，當中說「氣和未重裘」，也是這種天氣。不妨趁著好天氣，來吃個草莓冰吧。
店家資訊：
双利冰饌研習所（fb專頁 / IG）
🈁 臺南市東區勝利路85-1號
🈺 12:30-21:00（週五、六營業至22:00，㊡ 週二）
☎ 0915860512
