2022-01-17|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

喜來菇等加菜與薑母鴨的邂逅

昨晚因為天冷,不知識回煮薑母鴨或者是上次有買比較多,總之就主角仍是薑母鴨「我吃其中的高麗菜、豆腐等配料」展現婚中挑素的絕學吃法。另外有幾道有機蔬菜是親戚在山上種的蔬菜,有香菜「被我誤以為是芹菜,一問之下得知是香菜『就婆』重的」還有「舅公種的花椰菜『白色的,我叫不愛吃主菜的白色花椰菜』因有薑母鴨的湯汁淋上就好像煮湯的口感就很喜歡了」除此之外還有其他菜色。 喜來菇是少見的蔡,我第一次聽到,炒蛋兩者搭配視覺美的鮮甜滋味;應該是香菜炒豆皮與白花椰菜;還有蒜頭的孩子算仔不小的吵什麼「猜想應該是爆香炒蛋」就這樣是豐盛的晚餐進行曲,也是圓舞曲,餐桌是圓型的桌型。這是家常菜與特別菜的一餐,更是有機蔬菜的一餐「白蘿蔔我覺得不好吃,也是親戚種的菜」。 家庭晚餐很夠意思,也證明上帝豐盛的承諾與贈與。上帝阿爸父的恩典恩物,我感謝他的供應。我們下次再行走文字廣場囉!
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