從一個念想就開始了!取出那些千回百轉的豆子時,山中的精靈就被你網羅至杯中。 研磨過程裡,虔誠之心一如法輪常轉磨,煮,飲,中間以期待,靜心,到飛揚,銜接彼此。 填杯,抹平,壓實,到坎入噴口工序中,想像得以滋生, 預見的心情近在呎尺。 等待第一滴的流出,也許就十幾秒!恍如隔世。也許誇張了些,可相同的經驗第一次的面式,首次的情吻,到第一個寶寶誕出,那次不是一樣。 接著第一口啜飲!真是無法言喻。這就是咖啡! 接下的續飲,就不值一提了!是癮,是社交,是嘴饞....都不夠純粹了。 第一個自製的滴漏架