Oasis Coffee Roasters|喧囂城市中尋找自己的咖啡綠洲

Oasis Coffee Roasters|喧囂城市中尋找自己的咖啡綠洲

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
努力旅行的人都渴望遇見一座綠洲

『精品咖啡生活化』為 Oasis Coffee Roasters 創立品牌的初衷。獨特且具差異化的烘豆技術,也在台北精品咖啡館之中,塑造出清新明亮的品牌識別性。

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樺木夾板桌椅、冷色調的鋼板,在室內搭起像是置身於戶外的空間意像,呼應著城市咖啡綠洲的品牌風格。

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澳式咖啡

喜歡澳式咖啡的朋友,肯定會很喜歡綠洲Piccolo 短笛Flat White 小白咖啡,也許是因咖啡豆多半的烘焙度都不深的基礎下,再加上奶泡厚度不多的狀態,讓咖啡本身乾淨的風味明顯。

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每天綠洲也都會選一隻單品豆來做冰滴咖啡,低溫萃取的風味也會比單純的冷泡或是冰鎮咖啡要來的細緻。

抹茶巧克力生乳酪蛋糕

生乳酪蛋糕是綠洲的強項,尤其以抹茶及巧克力兩種食材衍生而出的各種品項都很精彩,如果又碰上草莓季,也不容錯過呢~

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鐵觀音葡萄戚風

來到綠葡萄的季節,清脆水果口感,搭配濃厚茶香的鐵觀音鮮奶油,是成熟的大人滋味!

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時常待在這裡發呆、唸書、喝咖啡的時光裡,觀察到只是來購買咖啡豆的客人真的滿多的,即便不是旅行,居住在台北這座城市裡的人們,也都會需要這個咖啡綠洲的。

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Oasis Coffee Roasters

地址:台北市大安區信義路四段199巷7-3號
營業時間:09:00-19:00

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Celine 寫在這裡
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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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在台北最熱鬧的蛋黃區,假日的東區後巷,想要找個位置歇歇腳,熱門咖啡店通常是一位難求!熙岸咖啡所的出現,給了都會人可以短暫逃離喧鬧氣息的喘息空間。
曾獲選知名旅遊網站 Big 7 Travel 「2019 亞洲最棒的 50 家咖啡館」,RUFOUS Coffee 早已是台北市名店,咖啡迷口中的「此生必去的咖啡館」之一!走到科技大樓站附近的這街區,外門低調的木質設計感,推開門是昏暗暖色系的裝潢,牆上的鏡面、桌椅陳設,來點爵士樂搭配吧檯手沖煮...
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已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
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爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
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