[經典調酒] 老廣場 | 成熟紳士的渾厚靈魂
這杯酒987真的有太多話想說了，基本上在眾多調酒中還是最喜歡這杯❤️
有來自美國裸麥威士忌木質又厚重的香、來自法國干邑白蘭地充滿的花果香氣、義大利的甜香艾酒給予的藥草🌿果香、帶點東方藥材又有點地中海香料味的班尼迪克汀(不是班尼迪克蛋)，最後滴上兩種不同的苦精。
滿滿的各種元素，又卻完美的搭在一起，一如成熟紳士，經歷各種經歷淬煉出的厚重靈魂，像是金牌特務中的金士曼。🏅
老廣場起源自1937年美國紐澳良市的法國區Monteleonez飯店的Carousel Bar，間酒吧的最大賣點是他的旋轉木馬酒吧，顧名思義就是在裡面空間是會緩慢得旋轉的(這在現代就正常多了)而這杯老廣場變是首席調酒師 Walter Bergeron打造的招牌雞尾酒。
一如店內，融合了各種不同的元素，但卻又完美結合。順帶一提，紐奧良區當年可是一個人文薈萃的地方，海明威與第凡內早餐的作者楚門·卡波提都是這裡的常客。而這杯老廣場直到今天，還是紐奧良雞尾酒的代表作之一。
下次去酒吧如果覺得離喝醉還有一段距離，離回家也還有一段時間，不妨被987推坑一下，點杯老廣場，回到1937年的紐澳良區，體驗一下這杯完美融合各種元素的紳士調酒。
有來自美國裸麥威士忌木質又厚重的香、來自法國干邑白蘭地充滿的花果香氣、義大利的甜香艾酒給予的藥草🌿果香、帶點東方藥材又有點地中海香料味的班尼迪克汀(不是班尼迪克蛋)，最後滴上兩種不同的苦精。
滿滿的各種元素，又卻完美的搭在一起，一如成熟紳士，經歷各種經歷淬煉出的厚重靈魂，像是金牌特務中的金士曼。🏅
老廣場起源自1937年美國紐澳良市的法國區Monteleonez飯店的Carousel Bar，間酒吧的最大賣點是他的旋轉木馬酒吧，顧名思義就是在裡面空間是會緩慢得旋轉的(這在現代就正常多了)而這杯老廣場變是首席調酒師 Walter Bergeron打造的招牌雞尾酒。
一如店內，融合了各種不同的元素，但卻又完美結合。順帶一提，紐奧良區當年可是一個人文薈萃的地方，海明威與第凡內早餐的作者楚門·卡波提都是這裡的常客。而這杯老廣場直到今天，還是紐奧良雞尾酒的代表作之一。
下次去酒吧如果覺得離喝醉還有一段距離，離回家也還有一段時間，不妨被987推坑一下，點杯老廣場，回到1937年的紐澳良區，體驗一下這杯完美融合各種元素的紳士調酒。
更多跑吧心得請見 9bar7粉絲專頁
喜歡跑酒吧的強烈推薦酒吧叢林酒鬼特典 789元可以換到全台50+間的調酒
留言
留言分享你的想法！
你可能也想看
Google News 追蹤
這篇文章介紹了新竹Tender Cocktail Bar和竹北Fine Dinning餐廳合作舉辦的以餐點和調酒相互搭配的活動，以及品嚐麥卡倫威士忌的美味。文章提到活動的內容和亮點，並分享了參加者的美食體驗。強烈推薦給喜歡調酒的朋友們！
「你覺得呢餐酒館」距離捷運國父紀念館步行約三分鐘的距離～
餐廳外營造一種迷幻車廂的視覺～
自從上回來「你覺得呢餐酒館」用餐，就對這裡的美味餐點和調酒念念不忘
這次趁著難得的放風時間，再次到訪這裡繼續挖掘沒吃過的新菜色！
第一次用餐分享文參考這篇：https://pickupuu.pixnet
有時候下班就是想來一點酒精來放鬆放鬆自己，而也有蠻多人家裡有威士忌的對吧，那我們今天就來做一款顏質高，味道帶點苦澀的「老時光」吧。
威士忌是六大基酒中的液體黃金，通常也是會熟成最久的酒體。今天調製的Old Fashioned在Golden Recipe裡面被稱為老式的經典，因此在許多經典雞尾酒書內
金獅樓是一家在西門町的港式飲茶老店，提供豐富的港式點心和菜色，店家保有少見的復古懷舊推車文化，
，文章中詳細介紹了用餐菜色和價位，提供了交通和營業資訊，並分享了用餐心得。
Old Cuban是一款混合著新熱帶風味的香檳雞尾酒，由Audrey Saunders在貝梅爾曼斯酒吧創造。本文介紹了該雞尾酒的起源、配方和在全球的影響力，展現了Saunders在調酒領域的傳奇地位。
可能包含敏感內容
近年威士忌熱，干邑白蘭地熱度似乎略低，事實上，歐洲餐飲文化中，可搭主食又可餐後配甜點、雪茄的干邑，始終是歷久不衰的高品味烈酒，主要用白玉霓（Ugni Blanc）葡萄釀造的干邑，經蒸餾陳年後，比大部分陳桶年份少的雪莉桶威士忌，有著更深邃的葡萄風味。
美食與美酒，一直以來都是人們生活中的享受，而外燴餐酒的搭配更是讓味蕾倍感愉悅。本文將聚焦於外燴餐酒的世界，包括外燴推薦、BUFFET外燴的多樣選擇，以及戶外婚禮外燴和私廚外燴的獨特體驗。
外燴推薦：挑戰味蕾極限的盛宴
外燴王的經典之選： 外燴王以其獨特的廚藝和精湛的服務，一直是外燴推薦的佼佼者。
曼哈頓雞尾酒是世界上最受歡迎的調酒之一，這杯酒由威士忌、甜香艾酒、苦精以及點綴的馬拉斯基諾櫻桃組成，散發著濃鬱的經典氣息和芬芳風味，本文介紹了曼哈頓雞尾酒的歷史、配方和變種，並希望透過不間斷的調酒文章更新，帶給更多人關於調酒文化以及背後的歷史。
在 1986 年，上田先生創造了一款傳世經典 King's Valley 雞尾酒，這不僅是一場風味的巧妙融合，更是一場視覺與味蕾的奇蹟。King's Valley 酒以其清新口感和優雅風味闖蕩調酒界，完美地打破了對綠色酒的固有印象。
這家餐酒館位於臺北市大安區，提供多種美味調酒和料理。餐廳內部環境舒適，適合情侶約會和朋友聚餐。想要享受美食和調酒？這裡是您的不二選擇。
這篇文章介紹了新竹Tender Cocktail Bar和竹北Fine Dinning餐廳合作舉辦的以餐點和調酒相互搭配的活動，以及品嚐麥卡倫威士忌的美味。文章提到活動的內容和亮點，並分享了參加者的美食體驗。強烈推薦給喜歡調酒的朋友們！
「你覺得呢餐酒館」距離捷運國父紀念館步行約三分鐘的距離～
餐廳外營造一種迷幻車廂的視覺～
自從上回來「你覺得呢餐酒館」用餐，就對這裡的美味餐點和調酒念念不忘
這次趁著難得的放風時間，再次到訪這裡繼續挖掘沒吃過的新菜色！
第一次用餐分享文參考這篇：https://pickupuu.pixnet
有時候下班就是想來一點酒精來放鬆放鬆自己，而也有蠻多人家裡有威士忌的對吧，那我們今天就來做一款顏質高，味道帶點苦澀的「老時光」吧。
威士忌是六大基酒中的液體黃金，通常也是會熟成最久的酒體。今天調製的Old Fashioned在Golden Recipe裡面被稱為老式的經典，因此在許多經典雞尾酒書內
金獅樓是一家在西門町的港式飲茶老店，提供豐富的港式點心和菜色，店家保有少見的復古懷舊推車文化，
，文章中詳細介紹了用餐菜色和價位，提供了交通和營業資訊，並分享了用餐心得。
Old Cuban是一款混合著新熱帶風味的香檳雞尾酒，由Audrey Saunders在貝梅爾曼斯酒吧創造。本文介紹了該雞尾酒的起源、配方和在全球的影響力，展現了Saunders在調酒領域的傳奇地位。
可能包含敏感內容
近年威士忌熱，干邑白蘭地熱度似乎略低，事實上，歐洲餐飲文化中，可搭主食又可餐後配甜點、雪茄的干邑，始終是歷久不衰的高品味烈酒，主要用白玉霓（Ugni Blanc）葡萄釀造的干邑，經蒸餾陳年後，比大部分陳桶年份少的雪莉桶威士忌，有著更深邃的葡萄風味。
美食與美酒，一直以來都是人們生活中的享受，而外燴餐酒的搭配更是讓味蕾倍感愉悅。本文將聚焦於外燴餐酒的世界，包括外燴推薦、BUFFET外燴的多樣選擇，以及戶外婚禮外燴和私廚外燴的獨特體驗。
外燴推薦：挑戰味蕾極限的盛宴
外燴王的經典之選： 外燴王以其獨特的廚藝和精湛的服務，一直是外燴推薦的佼佼者。
曼哈頓雞尾酒是世界上最受歡迎的調酒之一，這杯酒由威士忌、甜香艾酒、苦精以及點綴的馬拉斯基諾櫻桃組成，散發著濃鬱的經典氣息和芬芳風味，本文介紹了曼哈頓雞尾酒的歷史、配方和變種，並希望透過不間斷的調酒文章更新，帶給更多人關於調酒文化以及背後的歷史。
在 1986 年，上田先生創造了一款傳世經典 King's Valley 雞尾酒，這不僅是一場風味的巧妙融合，更是一場視覺與味蕾的奇蹟。King's Valley 酒以其清新口感和優雅風味闖蕩調酒界，完美地打破了對綠色酒的固有印象。
這家餐酒館位於臺北市大安區，提供多種美味調酒和料理。餐廳內部環境舒適，適合情侶約會和朋友聚餐。想要享受美食和調酒？這裡是您的不二選擇。