【飲食之道】 ft. 九天玄女大天尊
有一天經過書店，正好有書籍特賣會，挑了一本有關"斷食"的書帶回家看。
筆者閱讀期間，突然想到了一個問題：「每天應該吃幾餐才好？幾分飽為佳？有沒有一個自然的平衡標準？」
於是筆者便奉請九天玄女大天尊降臨，詢問此事。
Silurs：
「就諸尊的眼光來看，現在人類每日三餐跟各類的飲食，跟古人比起來，算多嗎？」
大天尊：
『食量多很多，但食物的品質相對下降。』
Silurs：
「請問人體真正需求量是多少量/餐的食物，才能達到真正平衡與健康？」
大天尊：
『食一餐，七分飽，其他時間飢餓飢渴時喝水或是吃少量水果即可。』
Silurs：
「這樣會不會太少？」
大天尊：
『每天這樣吃(三餐)，不會覺得太多？』
Silurs：
「如何說食物品質下降？」
大天尊：
『多鹽多糖多油多味精跟多各種人工加工物，到底是在吃食物，還是在吃化學藥劑呢？現在的人類追求的是口感，而不是健康。』
Silurs：
「可是有些人工作量大，需要辛苦勞力，難道不用吃多一些嗎？」
大天尊：
『自然的水果，豆類可以提供人類所需的所有能量。你們覺得需要一日三餐，都是被整個飲食文化所制約，被整個人類的生活習慣制約，所以時間一到，就覺得需要吃飯，連肉體都會自動開始發出飢餓的訊號，這就是巴夫洛夫的狗。你自己也斷食過，早就知道人並不需要吃這麼多。』
Silurs：
「吃肉您覺得如何？」
大天尊：
『不推薦，因為所有一切肉，幾乎大部分都是殺生得來，因被殺生動物所產生恐懼、憂愁、煩惱、痛苦還有被殺的瞋恨，不管經過多少加工的烹調，都不會消退。多食肉，就是多食各種生靈的負面情緒能量，累積久久，自然爆發成病，因為有吃食共業故。
若是病死者，其肉帶病氣，即使細菌因為加工烹調被殺死，但其病死之氣不散，食之亦同食病，食病久久，自然生病。』
Silurs：
「那吃蔬菜不也是一樣嗎？植物不是有生命嗎？吃素不也是殺生？」
大天尊：
『植物是"擬生命"，介於有機和無機物之間的屬性，但有可能因為天時地利，累積日精月華而生木精。你可以把植物當成是"魄"一般的存在，植物的誕生，本來就是要給眾生使用的。
當然，即使是植物上，也有很多大小微生物，所以行法者，修法者，要懂得做超渡供養，轉殺為渡，如此罪業即成功德，吃肉亦為素。』
Silurs：
「怎樣知道自己吃的是最健康的食物？」
大天尊：
『加工越少，越天然健康。因為天生的食物都是老天爺賜給你們的，因為大道至簡故。人類自以為聰明，添加各種口感，但添加不了健康，反而越吃越惡化。』
(這裡指的是蔬菜、豆榖、水果，非指肉類如生魚片等生食)
Silurs：
「所以真的不需要吃到三餐？依照早上中午晚上吃飯定時吃飯？」
大天尊：
『這些規則是誰給你們的？誰說一定要這樣吃？以前古人在外，游牧或是採集的時代，也是找到甚麼，餓了就吃，有管任何時間嗎？飲食有其道，但現代人需要的不是加法，而是減法，只會加不會減，算不上甚麼平衡。
吃了太多，腦袋昏昏沉沉，思緒能敏捷嗎？
吃了太多，肚子滿腹飽脹，做事能有效率嗎？
一餐接一餐的吃，身體耗損率更快，壽命能長嗎？
吃的東西只在乎口感，一口一口地下肚，吃了各種沒辦法消化排出去的化學物，日積月累，身體能健康嗎？』
Silurs：
「請問大天尊，飲食有其道嗎？」
大天尊：
『自然有其道，仔細聽來：
真正的高級飲食是沒有實體的，只是存在於虛空的聖浩之氣。
真正的高級飲食並不是用口去食用，只是將浩浩之氣存在黃庭。
真正的高級飲食並不需要細胞代謝轉化，取了即用，用了即成。
真正的飲食之道要學習斷除食欲，雜食要斷，慾食要斷，非自然食要斷。
(雜食指的是太多種類的食物、慾食指的是追求更美好口感的食物，非自然食指的是太多化工的食物)
真正的飲食之道要學習食光、食氣、食義。
(食光指的是吸收日月星等自然之光、食氣指的是吸取天地清新之氣，食義指的是了解飲食長生的道理)
因為食光，所以身軀常光明，雙眼在黑夜亦如同白晝一般視物。
因為食氣，所以精神常飽足，不需要睡眠，也不會疲倦，更不需要排泄。
因為食義，所以肉體常輕盈，甚至能飛騰於虛空，逍遙於東風之中。
因為得飲食之大道，真仙亦不遠矣！
現代人即使無法達到，也要學會斷食、減食、簡食。久久調之，身體就會健康，百病少生，精神常足。
不管食物是好是壞，一但吃多了，對身體就是負擔。
身體負重多，心也會負重多；心負重多，靈性也會負重多。
太多的負重，如何上升至清天呢？』
Silurs：
「如何減食、簡食、斷食？」
大天尊：
『先學減食，減少每日餐量。三餐變兩餐，兩餐變一餐，減去點心糖果等額外攝取。
再學簡食，每餐食物不要超過兩到三種，加工越少越好，如能進入每周一日一餐身體也保持很自然的狀態時，即可進入斷食。
斷食時，只飲用水，或自製天然蜂蜜檸檬水補充維他命C，其後若身體習慣，檸檬水亦可斷除。
不習慣者，可先行三日至一周；進階者，可做兩至三周；高階者，可試斷一個月。
斷食因每人體質不同，可多做相關斷食功課和知識做調整，可找有相關經驗者請教，若有疾病者，也應諮詢醫生討論是否適合斷食。
行者切記勿貪快，避免身體無法適應反傷其身。』
Silurs：
「如果要斷食排毒、減肥，應多久做一次為佳？」
大天尊：
『因個人體質不同，若能習慣每日一餐，每個月間歇性斷食三~四日即可，身體即可時常清理排毒。』
Silurs：
「斷食期間可以運動嗎？」
大天尊：
『可以做瑜珈、氣功等靜態運動，令身體出汗強化新陳代謝，切勿做高強度運動、健身，避免肉體反彈過大。』
Silurs：
「有傳聞斷食期間也可以做高強度運動，大天尊則言不行，這是為什麼呢？」
大天尊：
『斷食的主要意義是為了讓肉體休息，並能重新調整內在結構。就好比電腦東西太多，內存正在重新整理一樣。斷食會排除身體不必要的廢物，調整全身生理結構，在這個狀態本來就會消耗大量的能量，如果又做高強度運動或是肌肉健身，等於又再給身體非必要的壓力，長久下來肉體會受不了。
更不用說鍛鍊肌肉本身的過程就是破壞然後再生，必須要先大量消耗然後給身體能量重生。而斷食期間不可能從外部再攝取能量補充鍛鍊肌肉破壞所需的能量，只會徒增內耗。如果平常有在做健身訓練者，反而應該在斷食期間讓肉體休息，靜靜地讓肉體重新調整，因為長時間鍛鍊出來的肌肉並不會在幾天的斷食之後流失。』
Silurs：
「斷食期間適合做甚麼呢？」
大天尊：
『做你平常該做的事情，工作、看書、冥想、瑜珈都可以。斷食並不會剝奪自己生活的一部分，反而會讓出更多時間讓你可以做更多的事情，更重要的是，可以幫你省錢。
如果過程期間突然感覺很疲倦想休息，如果狀況允許，那就去休息睡個覺。五分鐘閉眼淺睡也沒關係，因為這也是肉體自然調整所釋放出來的訊號。』
Silurs：
「斷食期間甚麼不應該做呢？」
大天尊：
『不能喝咖啡，也不能喝茶，因為這都是高刺激性食物，在空腹的時候會刺激自己的胃部，容易製造飢餓感。在肉體自我調整的過程中，盡可能不要打擾它，讓它自然的運作即可。也不要去做高強度的運動，最好連慢跑都不要，只要散步即可，好好的讓肉體器官休息跟調整。』
大天尊：
『請讀者記住，斷食不會死，也不是一件怪事。
這是從古時就有的一種治療方法，透過斷食讓身體自我清理，排除有害毒素。
尤其是修行者，更應該嚐試斷食，如此在感知跟接收上天的訊息也會更佳敏銳。
以此簡述飲食之道跟各位分享。』
Silurs：
「感謝九天玄女大天尊！」
❲全文完❳
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