來自葡萄牙的百年美味
很開心這次購入了葡國老人牌沙丁魚罐頭,這次購買的是五香橄欖油辣沙丁魚罐頭、辣味植物油沙丁魚罐頭和茄汁沙丁魚罐頭。
現在就要來分享我的開箱文啦! 以下分享的是我家大廚使用茄汁沙丁魚罐頭和辣味植物油沙丁魚罐頭所做出來的兩樣懶人料理喔! 🤗
【番茄沙丁魚炒飯】
這道菜所需要食材是洋蔥、雞蛋、白飯和葡國老人牌茄汁沙丁魚罐頭。
首先,將洋蔥切丁,然後炒軟,再加入雞蛋及白飯。
等到將米飯炒到粒粒分明之後,再加入葡國老人牌茄汁沙丁魚罐頭。
哇! 從罐頭倒出來完整的魚肉好完整啊! 一點也沒有碎掉耶! 😆
不過,接下來就要鏟子將它切碎了! 哇! 你們看! 這個甩鍋!!! 是不是頗有餐廳大廚的風範呢? 😏
就這樣,番茄沙丁魚炒飯完工! 上面還加了香菜,看起來是不是很美味呢? 😬
【蒜香煎沙丁】
這道菜超簡單的!食材只需要蔥花、蒜片、和葡國老人牌辣味植物油沙丁魚罐頭。
首先將葡國老人牌辣味植物油沙丁魚罐頭打開,魚肉帶油一起慢火煎香。
然後將魚肉鏟起來,加上蔥花,淋上熱油,讓蔥花香氣搭配著魚肉。
最後再加上蒜片。就這樣,一道完美的下酒菜就可以上桌了!
食用心得
魚肉不柴,入口軟嫩,沒有腥味,而且連骨頭也處理到軟化,完全不受魚骨的影響,可以好好的享受其中。👍
PORTHOS葡國老人牌沙丁魚罐頭
PORTHOS 沙丁魚罐頭至今已有百年歷史,兼顧了絕佳風味和優良品質,加上用心的售後服務,所以才能享譽國際且屹立不搖。它嚴選品質上乘的沙丁魚,搭配橄欖油、辣椒、黃瓜等配料,再運用葡國獨特的浸漬技術,成就了成份天然、層次豐富且擁有獨特風味的魚罐頭。(取自官網)
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