來自葡萄牙的百年美味
開箱!!!葡國老人牌沙丁魚罐頭🐟
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
很開心這次購入了葡國老人牌沙丁魚罐頭，這次購買的是五香橄欖油辣沙丁魚罐頭、辣味植物油沙丁魚罐頭和茄汁沙丁魚罐頭。
現在就要來分享我的開箱文啦! 以下分享的是我家大廚使用茄汁沙丁魚罐頭和辣味植物油沙丁魚罐頭所做出來的兩樣懶人料理喔! 🤗
【番茄沙丁魚炒飯】
這道菜所需要食材是洋蔥、雞蛋、白飯和葡國老人牌茄汁沙丁魚罐頭。
首先，將洋蔥切丁，然後炒軟，再加入雞蛋及白飯。
等到將米飯炒到粒粒分明之後，再加入葡國老人牌茄汁沙丁魚罐頭。
哇! 從罐頭倒出來完整的魚肉好完整啊! 一點也沒有碎掉耶! 😆
不過，接下來就要鏟子將它切碎了! 哇! 你們看! 這個甩鍋!!! 是不是頗有餐廳大廚的風範呢? 😏
就這樣，番茄沙丁魚炒飯完工! 上面還加了香菜，看起來是不是很美味呢? 😬
【蒜香煎沙丁】
這道菜超簡單的!食材只需要蔥花、蒜片、和葡國老人牌辣味植物油沙丁魚罐頭。
首先將葡國老人牌辣味植物油沙丁魚罐頭打開，魚肉帶油一起慢火煎香。
然後將魚肉鏟起來，加上蔥花，淋上熱油，讓蔥花香氣搭配著魚肉。
最後再加上蒜片。就這樣，一道完美的下酒菜就可以上桌了!
食用心得
魚肉不柴，入口軟嫩，沒有腥味，而且連骨頭也處理到軟化，完全不受魚骨的影響，可以好好的享受其中。👍
PORTHOS葡國老人牌沙丁魚罐頭
PORTHOS 沙丁魚罐頭至今已有百年歷史，兼顧了絕佳風味和優良品質，加上用心的售後服務，所以才能享譽國際且屹立不搖。它嚴選品質上乘的沙丁魚，搭配橄欖油、辣椒、黃瓜等配料，再運用葡國獨特的浸漬技術，成就了成份天然、層次豐富且擁有獨特風味的魚罐頭。(取自官網)
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那麼這次真的就廢話少說，直接進到正題吧！
呱呱呱？
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在馬來西亞十八丁的美食之旅中，不容錯過的海鮮佳餚包括魚丸湯、嫩豆腐、沙嗲空心菜、清蒸鱸魚、燕麥炸蝦、炒小卷、炒海礪、炸黃金螃蟹和特色魚塊。這些菜餚不僅展現了當地新鮮的海產，還融合了豐富的調味和烹調技藝，使每一道菜都成為一場味覺盛宴。
魚丸湯和嫩豆腐
魚丸湯以新鮮魚肉製成的魚丸為主，配上嫩豆腐
飯盒蓋掀開，一股濃郁的香氣撲鼻而來。眼前是一大塊排骨，幾乎佔滿了整個飯盒。排骨肥瘦相間，肉質鮮嫩，泛著金黃的光澤。下面是微甜的酸菜，酸爽可口，解膩開胃。一大匙醬汁淋在排骨上，色澤誘人，香氣四溢。
我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊排骨，送到嘴邊。輕輕一咬，排骨便骨肉分離，鮮嫩的肉汁在口中爆開，讓人回味
好久沒有吃義大利麵了！以前都是家人煮，這次換海苔醬來挑戰自己下廚試試看，在沒什麼胃口的夏天，就來做個茄汁口味義大利麵吧！
茄汁鮮蔬義大利麵
◎材料準備◎
洋蔥：2顆
玉米筍：一盒。如要追加菇類、花椰菜、甜椒等等也相當適合！
義大利麵醬：普格義大利麵醬（原味）
小番茄：聖女小蕃茄一盒。以往
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我把夜市美食小吃，在家料理的更健康，保有食物營養的簡單料理，30分鐘就可上桌，色香味俱全，夏天最對味清爽不油膩。
料理食材：
1.2條魷魚
2.2條小黃瓜（約15-20公分）
3.沙拉
4.醬料2種，可依照個人喜好調整製選擇：
♡蒜頭辣椒醬♡山葵醬油
料理流程：
1.準備
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