小寒談點花之物候

2023/01/05子時小寒節氣

詩人在小寒期間寫詩把小寒節氣帶給人心的感受精準地表達出来。宋人杜耒的寒夜〉詩寫道:「寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。」朱淑真的這一首詩則是天文歷法 與音樂聲律相應:「黃鐘應律好風催,陰伏陽升淑氣回。葵影便移長至日, 梅花先趁小寒開。八神表日占和歲,六管飛葭動細灰。已有岸旁迎臘柳, 參差又欲領春來。」農曆十一月，黃鐘律管應合冬至曆象，和風催動；陰氣潛伏，陽氣回升，溫和之氣逐漸回來了。

葵菜影子相應移動，冬至這天白晝最短；臘梅花兒率先趁著小寒時節即將盛開。

八方之神的卦象都佔得明年是個豐收年；玉製第六管黃鐘管蘆葦膜灰便自動飛出，應冬至節。已經發現岸邊一排排迎臘月的柳樹，參差不齊的枝條，又要引領春天的到來。

(黃鐘：古人為了預測節氣到來，將初生的蘆葦燒成灰，放在律管內，到某一節氣時，相應律管內的灰會自動飛出。黃鐘律和冬至相應，時在十一月。)

不同的時間,萬物顯像不同，有不同的聲音或音律。這應了西方詩人艾略特(TSEo)名言:「去年話屬於去年語言,明年的話等待另一種聲音。」所以現在也用音樂詮釋季節與情緒，當成治療之藥。

小寒，一個“小”字，似乎將隆冬的寒氣化解了許多。小小的寒，人間尚未到最嚴寒的時候。但其實，小寒才是一年中最冷的時節。俗話說：“冷在三九”，小寒恰在三九前後，所以自古流傳著“小寒勝大寒，常見不稀罕”。

冷氣積久而寒,小寒大寒,凍成

人認為:「小寒,十二月節。月寒小,云。月則大矣。

人根據生活體驗認為:「小寒勝大寒,常見不稀罕。」

常被問到這樣一個問題:『小寒、大寒,誰更寒?」其實小寒寒真不小。不能因為人家叫小寒就輕忽。

鮮語中有一則諺語,便是調侃小寒比大寒更冷的:「大寒去小寒家做客,結果凍死了。」日本的節氣習俗是將小寒日作為「隆冬」的起始。可見,也都有「小寒不小」的體驗。所謂「冷在三九」而三九是小寒時節「不可分割」的一部分。

也有關小寒的天氣與其他節氣的互動影響

小寒寒,驚蟄暖；小寒暖,倒春寒；小寒不寒,清明泥潭；小寒大寒大日頭,來年開春凍死牛。

有些諺語認為小寒與大寒往往不會都一致性的偏冷或偏暖:小寒天氣熱,大寒冷莫說。如果都是偏暖的,立春之後氣溫很可能會「補跌」:小寒不寒大寒寒,大寒不寒終須寒。當然小寒大寒也對應了小大暑: 小寒應小暑,小寒無雨(雪),小暑必旱；南風送小寒,頭伏旱；小寒大寒不下雪,小暑大暑田開裂。

小寒三候

o 一候雁北鄉

在第一候時，雖然大雁還在南方過冬，但它們已經感知到陽氣即將回升，雁群開始自南往北飛回故鄉；

o 二候鵲始巢

到了第二候，喜鵲會冒著嚴寒開始築巢，準備孕育後代；

o 三候雉始雊

第三候中的“雉”是野雞，山中的野雞也察覺到了陽氣，開始鳴叫尋找同伴。 小寒節氣雖然天氣寒冷,但是大自然的生靈仍能在冰天雪地之中,感知到天地間的陽氣萌動。

二十四番花信風這一稱，始見於南北朝時期的《荊楚歲食記) 「始梅花,終楝花,凡二十四番花信風。」

起初是重在風信,而非花信。所謂花信風,就是某種花、某個方向的風,在某個時節應期而至,風而有信。於是人們在此時開放的眾卉之中遴選一種花期最準確的花作為花卉界的代表,「晉升」為物候指標。

南宋程大昌《演繁露》的記述也印證了二十四番花信風起初側重風

信:三月花開時,風名花信風。初而泛觀,則似謂此風來報花之消息耳。

按《吕氏春秋》:春之德風,風不信則花不成乃知花信風者,風應花期,其來有信也。

北宋《蠡海錄》中對哪個時令對應哪種花進行了比較詳細的闡述:

十二月天氣運於子,地氣臨於丑,陰呂而應於下,古人以為候氣之端。是以有二十四番花信風之语。一月二氣六候,自小寒至穀雨。

小寒:一候梅花,二候山茶,三候水仙:

大寒:一候瑞香,二候蘭花,三候山礬;

立春:一候迎春,二候櫻桃,三候望春;

雨水:一候菜花,二候杏花,三候李花:

驚蟄:一候桃花,二候棣棠,三候薔薇:

春分:一候海棠,二候梨花,三候木蘭；

清明:一候桐花,二候麥花,三候柳花

穀雨:一候牡丹,二候荼蘼,三候楝花

氣象學家竺可桢先生在其《物候學》說道:「花香鳥語是大自然的語言。重要的是,我們要能體會這種暗示,明白這種傳語,來理解大自然」。

小寒養生，注意三暖：

暖頭、暖足、暖背。

“冬天戴棉帽、如同穿棉襖”，人的頭部是平衡整個身體熱量的最主要部位。小寒節氣處於三九的前後，此時，身體處於適應寒冷天氣階段，若頭部受寒，極易引起感冒。可以泡腳的可以用薑與花椒，煮成麻辣湯底泡腳溫暖又殺菌。小寒進食，有“一飯一湯一菜一粥一壺酒，小寒不寒”的說法。

一飯：菜飯；一湯：山藥羊肉湯；一菜：素炒三絲；一粥：核桃粥；一壺酒：黃酒。小寒到，幾句寒暄願君好。疫情又起，願大家安好!