有名字的草莓

這回到東京，雖然離迎接春天到來的「春分之日」還有一段時間，但不只服飾店都已換上春裝，超市、甜品鋪也滿滿的春日商品。

最應景的當然是櫻花。有裹櫻葉的和菓子，有做成櫻花形狀的米菓，還有換上櫻花特別包裝的春日咖啡。雖不知味道如何，光看就賞心悅目。

但要說當令，那絕對就是草莓了。百貨公司幾十家的蛋糕甜品店，全是各式草莓新品。而超市的水果櫃位，更是各種不同產地、不同品種的草莓。

最引人注目的，是點綴在鮮紅草莓中的白草莓。

近年流行白草莓，在台灣買過日本進口的「淡雪」，價格高昂，但不覺得特別好吃。

在東京時，有天晚上回到公寓，看見餐桌一袋紅白草莓。表妹說是在超市買到難得一見的「牛奶」草莓。 因為產量極少，又極受歡迎，她找了好幾天，才終於買到。

「牛奶」白草莓外形略長，口感非常綿密，和以往吃過的草莓都不一樣，而且甜度高而不膩，難怪供不應求。

此後每經過超市，就去找牛奶草莓，但遍尋不著。後來在吉祥寺的超市，看見名為「天使果實」的白草莓，有單顆包裝，也有兩顆白草莓搭三顆紅草莓的盒裝，一盒要價3500日幣。

買了一盒回家，雖然同樣鮮美甜口，但口感不像「牛奶」那般密實。

「淡雪」、「天使果實」，多麼夢幻的名字，但要論好吃，恐怕還是名字樸實無華的「牛奶」勝出吧。