台南之旅（上）

二十七號晚上，我們到台南丁伯伯家。這是一次事先約定好的小型同學會，鴨子叔叔一家也從新竹下來。丁伯伯兩年前搬家時就已發出邀請，直到現在才成行，難怪他要說對「重北輕南」深有體會。

丁伯伯是爸爸大學同學，在美國拿博士並工作十年後，應聘回成功大學教書，算是傑出人士，爸爸看了他的豪華住宅和高級名車，才知道他「混」得有多好，真是同學不同命。不過，丁伯伯在大學時代就已經對自己的前途，做了很明確的規劃，持之以恆地走下來，才會有今天的成就。這一點，爸爸自嘆不如。

第二天，高雄的余伯伯和另外一位在成功大學教書的陳叔叔也帶著家人來會合，我們的行程很隨興，主要是去看黑面琵鷺。但中午先去品嚐道地台南風味的小吃，眾人來到位於有兩百五十年歷史的伍德宮前廣場的三十年老攤，呼來喊去地點了鼎邊趖、肉丸、芋粿、魚丸湯...，值得一提的是鼎邊趖，這奇怪的名字不知怎麼來的，是一種海鮮湯，內容有蚵仔、魷魚、筍片及一塊白白ＱＱ的「麵團？」等，味道卻是清淡的。

食物上桌前，爸爸習慣性地走進廟裡看看有沒有什麼老碑古匾，結果一無所獲，雖名為古蹟，但廟已經過徹底翻修，失去了原來的風貌，這在台灣是非常普遍的現象。小朋友們跟進來，珣唸著楹柱上的對聯，碰到不懂的字就大聲問爸爸，更小的孩子們則玩起捉迷藏來了。跨出廟門，在南側倒發現一座古宅，它正門上方的含劍石獅頭雕刻，立即吸引了爸爸的目光，趕過去拍了兩張照片，等有機會再來研究典故。

丁伯伯又提議到「全台第一街」去買蜜餞，據說那是府城最古老的一條街。我們穿過攤販林立的天后宮及行人摩肩接踵的安平古堡，都是著名的大古蹟，由於時間不夠，我們沒有去參觀的打算，其實，早在爸爸還在當兵時，便曾利用假日約了媽媽踏遍台南的所有古蹟，留下大量照片，那時，爸爸對老建築非常著迷，但也因此了解到政府對古蹟保護的漫不經心，而這個問題到今天還是存在。

89.2.29