2023-07-10|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

沙丘|寫意的大稻埕秘境咖啡廳

記憶裡的沙丘,有珈啡,有常談生活中無奈的部分,讓風吹走他像細沙般無憂無慮的飄蕩。 _ 載自沙丘官方社群
需爬五樓才能到達的咖啡廳,沙丘是大稻埕「古一小舍」老闆的獨立支線的系列,而原本的古一餐飲甜點店則改賣起拉麵。
位處老宅高樓層的空間以及預約制的設定,自然地篩選掉過路客,讓整體多了些寧靜清幽氣質。
利用漂浮木、乾燥花,佈置成藝廊般的抽象感,也沒有密集的座位區,待在這裡成了非常寫意的事情。

脆餅阿芙朵布丁
小巧可口的焦糖布丁配上香草冰淇淋已是咖啡店的標配,再淋上苦甜的濃縮咖啡液、點綴上一片薄脆餅乾,堆疊出層次口感的變化。
整體來說,就是器皿餐具的選用,與營造出來的氣氛非常到位,至於有問題的應該是客人吧!要是剛好同時段的剛好都是說話大聲的客人,或是奇裝異服?!?反而會破壞了這個空間的。

沙丘
地址:台北市大同區延平北路二段62號5樓 營業時間:11:33-17:55 定休日:週三、週四公休 電話:02-25569932 *電話預約制(行前請打電話確認位置,可遇不可求)

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