期許以健康的身心完成人生馬拉松

期許以健康的身心完成人生馬拉松

　　由於我喜歡做料理，也愛吃美食，因此也會對食材的故事感到興趣，最近「探路客」辦了有關放鬆休息的徵文主題，讓我想起了一個有關的食物也要休息的小故事。
　　
　　那要休息的食物說的是池上米，來自台東的名產，其品質優秀程度讓多家快餐便當店都採用，彷彿用了池上米就是品質保證一般，且其參加農業米類的比賽還拿到優秀的成績。我閱讀了池上米的種法，除了台東優良的山水環境，其中最特別的，就是農民會讓稻作在熟成期休息，好好的讓稻作慢慢長大，願意花時間去等待，不急著使用科學等快速成長方式逼米快速成長，避免讓稻作反而因營養不夠而品質差或死去。是啊！食物也是生命，只要是生命就是要花時間成長，逼著，逼過頭了反而會製造反效果啊！
　　
　　回歸到我自身，由於我現在的身份角色多元，尤其是在當新手奶爸之後，賺錢與育兒兼顧確實不容易，我更加重視休息與放鬆的重要，以避免那些壓力變成負面的能量轉嫁到我最寶貴的家人身上，也避免壓垮自己的身心。分享我目前主要的紓壓休息方式如下：

（1）運動30分鐘，運動的各種好處就不多說了，我主要的運動是散步、慢速騎飛輪或重量訓練，其中在慢速騎飛輪時我還可以順便進行各種閱讀，讓我感到身心放鬆。

（2）學習做新料理，每當學習一到新料理時，從研究食譜、買菜、處理食材到完成烹飪，每一個過程都可以把我從煩心的想法中抽離，並在完成料理的那一刻滿足了成就感與口腹之慾。

（3）看籃球賽，我求學時代一路參與過籃球校隊、系隊及三對三隊，但普通的身體素質與大小傷勢不斷，讓我即早認清籃球在我的人生中只能是一個興趣，但也因為我實際當過球員，我在看比賽的時候可能比一般球迷更多了各種觀賞趣味，如欣賞球隊的戰術層面、球員的技術層面，以及運動員體能以外的心理戰等，海內外大大小小的籃球賽事我都可以看得津津有味。

　　以上是我現在常用的幾個主要方法，此外，我也開始重視了睡眠與飲食對於壓力控管的影響。我覺得人生是一場馬拉松耐力賽，不求奪牌爭功名，只希望能用健康的身心好好地走到終點，完成賽事，共勉之。