探索省錢新生活＿2023-10-09

今天買了一包 90公克的咖啡香紅茶包，

裡面有兩小包，每包45公克，

我突發奇想的想要把它當成「茶米茶」來泡，

買回家翻到背面一看沖泡方法，愣了一下，

他說要泡30分鐘才能享用。

我想了一下，還是煮了600cc的熱開水，

用新買來的1000公克電子秤 199元，

秤了13.50公克的茶葉去沖泡。

根據包裝上面的標示，

一小包可以沖泡出 2000cc的茶湯。

所以他的比例是這樣

45 g： 2000 cc

45 g x 0.3 ： 2000cc x 0.3

換算起來就是

13.50 g：600cc

拆開茶包發現裡面有決明子，也許咖啡香就是這麼來的。

會想要自己沖泡，其實想要幫室友省一點飲料錢，

因為它每天都要花125～150元去買飲料。

我就在想說，自己泡會不會比較省。

為了節省飲料支出，我其實做了蠻多實驗。

像是去好市多買星巴克的咖啡豆，然後自己在家用手沖。

這樣是真的省蠻多的，不然以前天天一杯便利商店咖啡，

對荷包蠻傷的。

在等紅茶泡好的過程中，我又秤了兩百公克的二砂，

做了糖水，室友說，紅茶要加二砂才能把那個香味給引出來。

糖水的加熱過程是用玻璃燒杯＋微波爐。

不過這次有點小失敗，加熱的過程中糖水居然溢出來了，

結果弄到整個轉盤都是糖漿。

心得：覺得做飲料店也是一件不容易的事，

室友分享他以前在飲料店工作的經驗，他說泡茶都要等15分鐘以上，

有的茶還要隔水冷卻。

我的認知是就跟泡立頓茶包一樣，

只需幾分鐘就可以了，結果不是。

檢討：

以室友每天喝的量，大約是5000cc來說，要自己

「買茶包、煮開水、煮糖水、等浸泡、等冷卻、放冰箱、做冰塊」，

這個步驟有點多，而且流程其實有點長。

只能再想另一種方式來減少飲料方面的支出。