今日早餐 - 洋蔥咖哩滷肉配白飯

肉類咖哩粉---可能是兩大瓢鐵湯匙

白胡椒---少許，灑了三下

五香粉---1/4罐

醬油少許

白醋一點點

洋蔥2顆

腰內肉一塊（賣場的冷凍肉）

洋蔥切片，肉切塊，水加到淹到所有的食材，放入所有的調味料，開始煮

水有點熱時把調味料攪拌均勻，蓋上蓋子等滾，再轉小火煮個5-7分鐘吧。

確認肉熟了（夾一塊吃吃就知道了）悶個半小時，大功告成。

很像咖哩醬吧，其實是滷肉，味道頗受家人喜愛喔。