今天哥本哈根冷死了

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今天哥本哈根好冷啊

一早起常看到零下8 度的數字

我的老天鵝啊

好久沒有這麼冷了

這要出門嗎?今天哥本哈根好冷啊一早起常看到零下8 度的數字我的老天鵝啊好久沒有這麼冷了

這要出門嗎?

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但是還是得上班啊

一踏出戶外

真的是冷颼颼

而且是夭壽冷

只能出門全副武裝

但是鼻子被冷風吹得真的受不了

好多年沒有穿的雪鞋今天終於再度出籠

畢竟外面開始融雪時是很危險的

不過想想更北的瑞典,芬蘭和挪威

丹麥這樣的氣溫算是溫暖的了 (也只能這樣安慰自己了)

不過還好沒下雨

終於有晴天了

天邊有點朝霞

週五了

祝大家週末愉快喔


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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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記得小時候媽媽常會在廚房裡將傳統市場買回來的豬油進鍋煸出豬油好做菜,而記憶中炸完豬油後剩下的那些豬油渣 (也就是俗稱的豬油粕) 媽媽也會用來炒菜提味或做白菜滷,但萬萬沒想到這小時候台灣記憶中的豬油粕卻在 Danielson 移居丹麥後看見它,但與台灣不同的是它在丹麥卻是不便宜的零食
2023 新年夜大家都有開心跨年嗎? 麥先生和 Danielson 跟往年一樣,還是在我們家做東和幾位麥先生年輕時認識的朋友一起跨年,皮爾先生每年都下午四點到我們家幫忙一起準備晚餐,這時候在廚房就是啤酒和洋芋片加上聽收音機裡撥出的歌曲大家一起開心做新年夜晚餐。
年底的 12 月真的就是吃喝不停的增肥實行月,很多的的聖誕聚餐讓人又愛又恨,但每年就是如此不斷的重複循環著。 12 月 16 號那天和三位平常比較常聯絡的台灣美女約好來個我們的聖誕小聚餐,在有了這個計劃之後,很懂吃的美女 H 就開始想著菜單,然後不斷地把她的想法丟到討論的群組組裡,大家當然都是沒意
昨天聖誕夜,聖誕夜也是丹麥家庭團聚吃聖誕晚餐的日子,有點像我們台灣農曆除夕圍爐的概念,麥先生家每年的這一天吃的食物都一樣,一直以來都保持著傳統習俗。 一開始一定是先吃烤鴨,每年為了烤鴨都要在聖誕夜前一天晚上與重達四公斤左右的烤鴨大作戰,準備過程和進烤箱都還好,最難的就是烤完後要肢解那隻大烤鴨真的是
麥先生和 Danielson 對於聖誕裝飾和聖誕樹都不是很一定要有的人,我們連聖誕禮物都不需要送了,基本上我們對聖誕節的儀式好像沒有很熱衷,除了聖誕晚餐這部份,畢竟吃很重要,而且聖誕夜的晚餐就像台灣店餓農曆除夕夜圍爐一樣,所以這個部份還是要有儀式感。 但明天聖誕夜,今年麥媽要來家裡和我們一起過聖誕
今天早上起來打開手機,不管是什麼平台,怎麼滑都是湯圓文,整個網路世界都被鋪天蓋地的冬至湯圓文刷版,看來冬至對台灣人來說真的是很重要的一天,可能都比農曆新年還更有感了。 不過 Danielson 昨天起床以為昨天是 2023 年日照時間最短,黑夜時間最長的一天,後來經朋友告知才知道原來今年最黑暗的
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