咖啡失效

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苦澀帶著微甜的咖啡,啜飲一口慢慢喚醒尚在睡夢中的腦袋,沈澱心緒,想著未來…。


指間在鍵盤上舞動,把想說的話記錄在日記裏,是和自己的對白,可以自然而坦誠的面對,無須掩飾,只要做真正的自己。


咖啡帶給我清醒卻無法帶給我愉悅的心情,心靈的一片天空,飄來一朵朵灰色的雲,漸漸地看不到陽光,咖啡失效了嗎?


是這樣清醒卻又是充斥著矛盾和不安,無法展開笑顏,多慮的情緒在內心底發酵。

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用眼看、用心想、用筆寫;寫下這紛擾的世代… [楓的姿態] 楓的蕭瑟和蒼桑~我遇見! 楓的淒美和悲涼~我感覺! 
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2009年6月04日,昨晚第一堂的課程,因為不熟悉路線,花了一小時才抵達,上完課後,回家途中,還是迷路了一陣子,才抵達熟悉的路段,看著手上的地圖,常是搞錯方向,一個不小心,提早轉,或太晚轉,就錯過正確的道路,我想人生的道路上,也是這樣吧! 若沒有手上的地圖,憑直覺可以抵達目的地嗎? 我想這得踫運氣
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同頻的人才有辦法相處的愜意自在。從獨立書店郭怡美書店開始,再到琢磨咖啡及導演的豆花店,用一個下午的時間感受大稻埕的魅力。近在咫尺的城市探索,下次還待繼續進行。
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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