我其實蠻喜歡看小紅書的，因為上面有很多不同類型的博主，除去統戰和敏感話題，我是很喜歡在上面搜尋新事物的。 去年發現一位喝水博主，她每天更新自己喝各種自製健康飲品的日常，讓我對其中一些飲食感到好奇！ 其中之一就是優格碗，一般吃優格都是水水的，但是如果用優格過濾器，就可以製作出比希臘優格更濃稠更硬的優格，幾乎接近於起司了！那些喝水健康博主很常吃這種“乾噎酸奶碗”，讓我不自覺也下單買了過濾器，開始我的優格起司人生！ 前天過濾了500ml的優格，過濾了兩天，真的變成起司口感般綿密，濾出來的乳清我加入每天喝的果蔬可可（下次介紹）中喝掉了，剩下的優格起司大約只能吃两天的份量，其實蠻傷本的，但為了好吃和省錢，我決定自己做優格，這也是之後的事情了… 我還自己做了烤燕麥，這再分一篇來說，搭配優格起司真的是太好吃且有飽足感！優格起司綿密，幾乎是要用嚼的厚實感，烤燕麥脆脆的，我的午餐就這樣解決了，雖然到了下午還是會餓，但我覺得可以當作輕斷食健康餐來嘗試！ 要分享的東西好多，之後再來慢慢分享！