《七月日記》2024.07.30 | 家常菜

面對選擇總是搖擺不定，最後選了一個選項以外的，或是乾脆什麼都不選。

這應該算是一種毛病吧。

話說本來想做豆皮燒番茄，
到了超市一看一顆番茄要42元，
這是什麼價錢，不買不買。
想了想不然用整顆番茄的罐頭代替好了，
這價錢是滿意了，但一看成份又是糖又是添加物的，這下子我又猶豫了。

自己煮追求的就是健康啊，幹嘛辛苦賺錢然後買一堆添加物食品來吃。
這有砥我的最高原則，所以一陣扭捏之後，當然是放棄了。
我在家想了老半天豆皮可以怎麼煮，
想東想西、東查西看終於決定燒番茄，
結果卻因現實況狀整個走歪到遠方。

不過，還好我也不是追求凡事照計劃的人。
沒番茄就吃別的啊，
就這樣，晚餐上桌的變成豆皮燒空心菜梗，
蔥、薑、蒜小火爆出香氣，可是重點中的重點。
僅以醬油調味，加水煨煮，
家常菜色千變萬化，好吃不過自己煮的這樣。

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