［楊梅美食］首烏客家海鮮餐廳

首烏客家海鮮餐廳

（用餐時間：2024/10/20）

因為真的很想吃那個豬打滾，就在生日月許願跟眾先進大神們一起來吃了，身為1/4客家人對於客家菜的接受度很高，當天前往餐廳前有被提醒儘量空腹前往，但最後還是吃了個超飽差點回不了家。

這大概是我這輩子第一次自己來楊梅，上次應該是十幾年前剛出社會時的新生訓練了（哇有夠遙遠）

*特別喜歡的標註💕

❇️烏魚子炒米粉💕

我平常完全不吃米粉的，結果這居然讓我撈了三碗。

❇️不客家小炒

這不客家小炒少了我以往最愛的炒豆乾，味道不太鹹但香氣是豐富的。

❇️薑爆酸菜肥腸💕💕

據說是今天不小心失手下了太多醋導致酸爆酸到嗆

哈哈哈哈哈可是我超愛，因為我是重度加醋人

乾麵要加一大堆醋的怪人就是我，所以這道我好愛。

本來今天不喝酒的我，從這道開喝，下酒讚。

❇️炆高麗菜

高麗菜是鮮甜舒服的過場，如果順序稍微挪後會更佳

❇️鳳梨鍋包肉

肉好吃鳳梨更好吃

❇️陳皮蒸南瓜剝皮魚

❇️梅干蹄膀💕

皮、筋、肉都很美味，燉得很透很好夾取，配荷葉蒸飯剛剛好。當下很飽吃不多後來很後悔沒打包⋯。

❇️荷葉蒸栗子飯

這飯好吃，單吃也很有香味，不會過軟過濕。

❇️ 蓮藕沙茶牛肉

牛肉稍微不好咬但味道很好。

❇️醃醃醃醃篤鮮

❇️豬打滾💕💕

豬打滾貓人說因為花生粉用了不同種，所以狀況不如往常的好，哇但我已經覺得很好吃了，那平常到底多好吃，這也是一道我超後悔沒打包的愛菜。

❇️黑反沙💕

黑糖反沙芋好好吃，好希望自己胃口大一點，吃了兩三塊還很意猶未盡但真的吃不下了

美味程度：⭐️⭐️⭐️🌟

再訪意願：⭐️⭐️⭐️🌟（真的超級遙遠嗚嗚QQ）

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