上山喝咖啡 /新竹
上山喝咖啡 新竹咖啡店
因為是第一組客人，老闆問說：想坐哪裡，我先擦一下。
山景第一排當然。
所有座位桌椅都被昨夜的雨打溼了，老闆先擦了我們要的位子，坐下來一看，原來往下還有一層座位區。
一直走下去，那邊有廁所。老闆說。
沿著山坡搭建，腹地如此廣闊的露天空間，點單備餐的地方卻只是座(看來只應付得了外帶客人的)小亭子。而接單、備餐、送餐，甚至清潔整理的，看來也只是一個人。
老闆準備開店，一路擦桌、打掃，直到最底下那層，然後遠遠看見他從廁所附近走回來。
陸續有客人來了。
真不簡單。莫名想起什麼寺的什麼掃地僧之類的。
-上山喝咖啡 /新竹.橫山
地圖：https://maps.app.goo.gl/J86Suz2GJANMaYWB8
上山喝咖啡 新竹咖啡廳
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本篇參與的主題活動
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
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前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
隱身在二樓的老宅咖啡廳，不知不覺也來了五次以上，吸引人的不僅是被植物圍繞的窗邊位子，還有令人心情放鬆的窗景啊～
沒想到停車時發現旁邊竟然藏著一間咖啡館
陳設著一些有年代感的擺設
怎麼辦！好喜歡有故事的地方
可能包含敏感內容
魚池鄉這幾年有很多農民投入咖啡栽種的世界
簏高香茶巷更是咖啡☕️跟紅茶的熱區
每每假日都有絡繹不絕的遊客進入
品嚐咖啡跟紅茶的世界
朋友的咖啡館位於香茶巷內
有很可愛的咖啡豆造型的扛棒
館內走我很喜歡的簡約工業風格
咖啡來了
朋友自己栽種自己烘的咖啡豆
專業手沖出來的咖啡☕
湖水綠與木質裝潢的質感搭配，最喜歡窗邊的位置，天氣好的時候窗戶可以打開，微風吹過沒有吵雜的聲音
坐在喜歡的位子上面對窗外的景象，好好享受西曬的陽光，看著光影好浪漫。
一進門的櫃檯，和開放式樓梯
寬闊的座位區，分一二樓
看起來不是隨便玩玩的餐點
順帶撿了一個波光粼粼的萬大水庫，也叫碧湖
看來清境山上多了一間網美咖啡廳，很適合去坐坐。
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