如果你正在碧瑤，想找好吃的餐廳，但又不想踩雷，那這篇文章就是為你準備的！JI我篩選了在碧瑤遊學時，5 間超值得去的美食餐廳，以及最後1間隱藏版甜點，從道地手扒飯到阿拉伯料理都有，讓你的味蕾來場環遊菲律賓之旅！
最後總結有統整一個懶人包圖卡，時間不夠，可以直接拉到最下面噢
① Gerry's Grill - SM City Tarlac（菲律賓經典風味餐廳）
Gerry's Grill 是菲律賓知名的餐廳連鎖品牌，專門提供道地的菲律賓美食， SM City Tarlac 購物中心內，如果想吃看看經典的菲律賓菜，那一定不能錯過這家，而且非常適合家庭聚會或朋友一群人聚餐，是菲律賓合菜。
當天我們8人點了五菜一湯，除了菲律賓豬肉酸湯(Sigang Baboy)超級無敵鹹（我們還和店員確認鹹度，這是在地口味沒錯！），其他的菜都超好吃，八人共2047披索（台幣約1132元）分攤下來，人均140元左右也很親民，重點是大家都吃得很滿足。
📍地點：MacArthur Hwy, Tarlac City, 2300 Tarlac, 菲律賓
🕐營業時間：10:00 am～8:30 pm
👍推薦必點：
✅阿斗波飯（Adobo Rice）✅菲律賓風味炒米線（Pancit Palabok）
✅海鮮飯（Seafood Rice）✅菲律賓炸豬肉春捲（Lumpiang Shanghai）
💰價位區間：265披索（台幣140-150元/人）
② Ihawan sa Caoayan （道地手扒飯體驗）
在文章【大開眼界！在菲律賓，5個讓我震驚的文化衝擊 】中提及手抓飯文化
菲律賓手抓飯(Kamayan)
Kamayan在菲律賓語中就是「用手抓食物」的意思，也可以稱之為boodle fight，通常會將食物（烤肉、烤魚、海鮮、蔬菜水果，還有對菲律賓人來說如同命一般的白飯），放在香蕉葉上並用手吃飯，吃飯前一定會將手洗得非常乾淨，在餐廳或家裡都可見到他們用手吃飯手抓飯。
如果想體驗最道地的菲律賓手扒飯，來這間準沒錯！
這家餐廳主打傳統的 手抓飯套餐（Boodle Fight），用香蕉葉鋪滿各種燒烤海鮮、烤雞、炸魚，再配上香濃的醬料，讓人一口接一口停不下來！這裡的氛圍輕鬆、適合多人聚餐，一邊吃飯一邊感受當地的熱情文化。
📍地點： G9WJ+V9W, Caoayan, Ilocos Sur, 菲律賓
🕐營業時間：8:00 am～10:00 pm
👍推薦必點：
✅ 手抓飯套餐（Boodle Fight） ✅ 烤雞（Inihaw na Manok） ✅ 烤蝦（Grilled Prawns）
💰價位區間：295披索（台幣165元/人）
③ The Farmer's Daughter Restaurant（菲律賓鄉村風情經典餐廳）
這間餐廳完全是 隱藏版寶藏！ 他在碧瑤有兩家店，推薦這間原始店，它位在山區（在Igorot Stone Kingdom附近），整個餐廳用木製裝潢，搭配竹編桌椅，完全就是菲律賓的傳統農村風格。
主要提供伊戈洛特（Igorot）風味料理，當地特色包括 Pinikpikan（土雞湯）、Kinuday（燻肉）、Pinuneg（血腸）等，許多菜餚以燻製、炭烤、醃漬為主，口味比較重。
這裡的 山地風味燉肉（Pinikpikan） 是特色料理，用獨特的方式燉煮土雞，湯頭鮮甜濃郁，我們點的是「燉豬腳豆湯（Sed-dih tan Butil）」豬腳超肥美軟嫩，把我的膠原蛋白補足了哈哈哈！
📍地點： CHHG+XHP Tam-awan Village, Long Long Benguet Rd, Baguio, 2600 Benguet, 菲律賓
🕐營業時間：8:00 am～10:00 pm
👍推薦必點：
✅ 炒燻豬肉（Kinuday jen Baboy） ✅ 山地風味燉肉（Pinikpikan）
✅ 燉豬腳豆湯（Sed-dih tan Butil）✅ 炒高地蔬菜（Shapsuy）
✅ 炒燻雞肉（Kinuday jen Manok）✅ 藍莓起司蛋糕（Blue berry Cheese cake）
💰價位區間：225披索（台幣130元/人）
④ Pyesta Diner （當地人都愛的菲律賓家常料理）
這家也是非常道地的菲律賓家常料理，畢業時我們和菲律賓老師相約，連在地人都推薦的好味道！我們總共點了五道，真的不誇張，每一道菜都超好吃！！！
Pancit 是菲律賓的傳統炒麵，吃起來Q彈有嚼勁，而且還加上獨特醬料拌炒，一口接一口，和台灣炒油麵有點像，不同的是麵條比較Q彈（老師說我們很誇張哈哈哈）。另外我最愛的是「水果沙拉」加入當地的熱帶水果（如鳳梨、紅毛丹、椰果） 混合，再搭配煉乳或奶油調味，口感香甜滑順，結束再吃上幾口～真的完美點心！
還要再推小金桔汁（卡拉曼西汁）（Calamansi Juice），老師說卡拉曼西是菲律賓特有的小柑橘，喝起來口感酸甜清爽，搭配冰塊與蜂蜜，是解暑又開胃的必喝飲品，非常適合搭配上面這些重口味料理！
📍地點： Barangay, 225 Upper Session Road, DPS Compound Access Road, Baguio, 2600 Benguet, 菲律賓
🕐營業時間：7:00 am～9:00 pm
👍推薦必點：
✅ 炒菲律賓麵（Stir fry pancit） ✅ 甜酸雞（Sweet Sour Chicken）
✅ 上海炸春捲（Shanghai） ✅ 水果沙拉（Fruit Cocktail）
✅ 小金桔汁（卡拉曼西汁）（Calamansi Juice）
💰價位區間：250披索以內（台幣150元內/人）
⑤ Sajj Shawarma صاج شاورما（阿拉伯風味料理）
想換換口味？這間阿拉伯餐廳是當地人的最愛！
在菲律賓彩色谷附近的阿拉伯餐廳，店內位置隱密，需要走旁邊一條小道樓梯上樓，樓梯狹窄，但店內位置還算寬闊，重點是每一道都超好吃🤤🤤🤤
在這裡用餐的客人不只當地人，也有好多阿拉伯人來光顧！
大家最喜歡的是奶油蜂蜜薄餅（Mutabak）、雞肉塔餅（Fatayer）搭配中東香料和特製醬料，每一口都充滿異國風味，個人私心最愛是「阿拉伯茶（Arabic Tea）」，真的好好喝，可以喝到一種蜂蜜和花的香氣，大推！！！
📍地點： Magsaysay Ave, 350, Baguio, 2600 Benguet, 菲律賓
🕐營業時間：10:00 am～02:00 am
👍推薦必點：
✅ 奶油蜂蜜薄餅（Mutabak Cream w honey） ✅ 雞肉法塔耶餅（Chicken Fatayer）
✅ 印度風味香料炊飯（Biryani） ✅ 阿拉伯茶（Arabic Tea）
💰價位區間：250披索以內（台幣150元內/人）
💡 額外甜點推薦：
🍓 Vizco's Restaurant & Cake Shop（超人氣草莓蛋糕）
來碧瑤絕對不能錯過的甜點！這間店最有名的就是 草莓蛋糕（Strawberry Shortcake），蛋糕口感細膩，草莓超新鮮，搭配香濃鮮奶油，甜而不膩，讓我每次到SM mall裡面逛完結束一定要到這裡買一片草莓蛋糕！
📍地點： Porta Vaga Mall, Session Rd, Baguio, 2600 Benguet, 菲律賓
🕐營業時間：07:00 am～10:00 am
👍推薦必點：🍓草莓蛋糕（Strawberry Shortcake）
💰價位區間：150披索（台幣83元/片）
📍 總結：碧瑤美食你吃過幾家？
這 5 家餐廳不僅好吃，還能體驗不同的文化風味，無論你是想吃道地的菲律賓美食，還是來點異國料理，都能滿足你的胃！記得來碧瑤遊學時，把這篇收藏起來，一家一家去打卡吧！🍽️😋
🌟🌟🌟下集預告
下一篇文章我會來彙整在菲律賓語言學校中，和各國（韓國、日本、阿拉伯、菲律賓）同學玩的遊戲，是的！想要打破語言隔閡！要學會和外國朋友必玩的經典遊戲大集合！，敬請期待！
✨ 如果有想知道什麼菲律賓的大小事，也歡迎留言給我，我會盡所能分享給你✨
加拿大生存日記，現正上映中！
✍️ IG → https://www.instagram.com/eriene.chen/
🍁加國の日記限動 → https://reurl.cc/5D9jo6
