(散文)基隆廟口夜記

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夜幕低垂,燈火通明,基隆廟口的街頭瀰漫著熱鬧與溫暖。人聲鼎沸,煙氣升騰,空氣中混合著炸物的香、海味的鹹與甜不辣的微辣氣息,令人垂涎。


我第一次來到這裡,彷彿闖入一場味覺的盛宴。

炸雞排的外皮金黃酥脆,咬下去,肉汁在齒間流動;蚵仔煎香氣四溢,蛋皮微焦,配上特製醬汁,鹹甜交融。攤位上,鹽酥雞與肉圓在油鍋中翻滾,發出「滋滋」的聲響,像在邀請人們共享這份熱度。


其中,我最難忘的是那碗熱騰騰的基隆貢丸湯。湯頭清鮮,貢丸彈牙,每一口都像是在喝下一份基隆的熱情與真誠。


夜風輕拂,周圍的人或大聲談笑,或靜靜享受手中的美味,這樣的畫面,是城市最真實的心跳。


這一夜的基隆廟口,不只是味蕾的記憶,更是人情的溫度。

在這喧鬧而親切的街頭,我彷彿聽見生活在對我說:

——「你看,平凡的日子,也能這麼香、這麼亮。」

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