【聚餐筆記】燒烤派對的優雅生存術:不只吃得開心,更能守護體態

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我也好想跟爸媽一起去吃烤肉喔🍖!除了好玩、好吃、不免會被爸媽痛唸一頓……

直接實作靠吃,怎麼吃?

也可以吃飽什麼想吃的都可以吃的到😋

在煙火氣繚繞的燒烤店,面對滋滋作響的油脂與誘人的肉質,我們該如何守護努力已久的成果?

其實,只要微調進食的「演算法」,你依然能享受那份入口即化的幸福,而不必擔心隔天體重計上的數字波動。😘

🌟第一步:建立液體緩衝與纖維屏障

媽媽好心倒了一杯熱牛奶給我(媽我們又沒有要喝酒)老實說只要我看不見那包裝瓶蓋上有鮮乳標章,都會認定非鮮乳(不太敢喝)也怕喝到泡的奶精(它是油澱粉)

所以坐下來的第一件事(感緊刷10盤肉😂那是一定要的啦),但請先為自己準備一杯無糖綠茶。

這不僅是為了去油膩,兒茶素更是天然的代謝推手。

🤩🤩🤩如果桌上有火鍋,請先從豆腐與大量蔬菜開始。這是在為腸道鋪設一層「緩衝墊」,減緩隨後肉類油脂的吸收。


🌟第二步:一口肉、一口菜的「節奏管理」

進攻烤肉時,別忘了運用「一口肉、一口菜」的戰術。

搭配手邊的和風洋蔥或不加醬的蔬食沙拉,或是多點一些菇類來幫助腸道蠕動。

這是在增加餐點的體積感,卻不增加過多的熱量負擔。

🌟第三步:澱粉的「最後一公里」

如果還是想念澱粉,沒關係,請將它放在最後。當你已經有了五分飽的底氣,澱粉就不再是威脅。

選擇火鍋裡的南瓜、芋頭等優質碳水,或是少量的米飯。(什麼🤔你想吃滷肉飯淺嚐即止)

此時,血糖的波動會因為先前的蛋白質與纖維而變得異常平穩。

爸媽一直有很大疑問🤔妳還年輕一直在控製血糖穩定又為了什麼😧,我想維持好的體態與健康呀!也希望你們也可以健健康康的。




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二分之一的留白
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