健康飲食與料理
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減醣飲食&料理
(二) 減醣飲食 : 減醣飲食最適合誰?最人性化的減肥方式~
為什麼減醣飲食是最人性化的減肥方式? 減醣,既不需要餓肚子,也不需要強壓制食慾,只要減少碳水攝取,少吃一點飯、用千張取代麵皮、調整飲食的比例等,簡單就能執行。 近年盛行各種的間歇性斷食、單一飲食法等等,這些方式對於剛開始要減肥的人來說,是有相當難度的,也需要有相當的決心。 ( 間歇性斷食、單一飲食法
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-11-16
8
(減醣料理適用) 千張餃子餡 – 豬肉韭菜餡
我準備的是合我口味/可以放在千張餃子裡的配方, 您當然可以針對自己喜好增減食材, (1)千張比一般餃子皮薄,不適合太過濕潤的內餡。 (2)高麗菜遇鹽是很會出水的,所以等高麗菜出水, 擠乾水分是很重要的步驟,絕對不能忽略喔~ 【預備食材】 豬絞肉 350 克 韭菜末 140 克 高麗菜末 175 克
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-08-31
7
(減醣料理適用) 千張餃子餡 –高麗菜豬肉餡
我準備的是合我口味/可以放在千張餃子裡的配方, 您當然可以針對自己喜好增減食材, 不過 (1)千張比一般餃子皮薄,不適合太過濕潤的內餡。 (2)高麗菜遇鹽是很會出水的,所以等高麗菜出水, 擠乾水分是很重要的步驟,絕對不能忽略喔~ 【預備食材】 高麗菜 600 克 豬絞肉 300 克 鹽 1 湯匙
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-08-29
7
(減醣料理適用) 瓜仔豬肉餡
我準備的是合我口味/可以放在千張餃子裡的配方, 您當然可以針對自己喜好增減食材, 不過 (1)千張比一般餃子皮薄,不適合太過濕潤的內餡。 (2)脆瓜本身就是醃製物,已經有基本鹹味, 為了健康,不建議有過多添加的香料與調味。
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-08-27
7
(減醣料理) 千張玉米湯餃
一般的玉米濃湯調料包,都是有含澱粉的, 所以這道減醣料理,我建議大家自己做湯料, 而且不完全是沒有澱粉喔, 玉米屬於植物性優質澱粉, 還是在健康攝取範圍內的。 【預備食材】 玉米粒 1 罐 玉米醬 1 罐 火腿 3 片 千張餃子 10 顆 雞蛋 2 顆 蔥花 1 小碗 黑胡椒 鹽 1 小匙
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-08-25
7
(減醣料理) 千張煎餃抱蛋
包幾個千張餃子,打兩顆蛋,簡單一點青蔥,就是一道美味的千張煎餃抱蛋~
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-08-23
7
(減醣料理) 千張蒸餃 包含蒸餃作法
餃子的內餡,我用的是高麗菜豬肉餡, 您當然可以選擇其它餡料, 做自己喜愛的口味, 因為餃子需要的尺寸比較小, 一般買到的千張, 大約可以裁成四片, 當然以您買到的尺寸為準喔。 【預備食材】 千張/大豆紙 高麗菜豬肉餡 雞蛋 1 顆 【作法步驟】 1.這個是小張的千張,一片可以切成四小片。
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-08-21
6
(減醣料理) 千張煎餃 - 含餃子做法
這是一個超簡單的方式, 如果您覺得生活忙碌,沒時間好好包餃子, 簡單的折疊可以快速完成,也適合帶小孩子一起,親子一起同樂喔~
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-08-19
7
(減醣料理) 千張蛋餅
千張新手的第一道菜~~~ 只需要 千張 1 張+雞蛋 1 顆 用最簡單的方式,做一到健康料理。
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-08-17
7
(一) 減醣飲食 : 什麼是減醣?我再也不能吃飯和麵了嗎?
1. 什麼是減醣? 減醣的「醣」,是指碳水化合物,也就是只有熱量的「糖」、還有澱粉類的飯、麵等。 減醣並不是完全不能吃碳水化合物,而是在【營養均衡】的飲食之下,以減少攝取的方式做到「減醣飲食」。 2.要怎麼減醣呢?我再也不能吃飯和麵了嗎? 當然可以啊。 3.減少「糖」的攝取
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-08-16
6
(減醣料理) 千張燒賣․包含燒賣作法
【需要材料】 大豆紙 水餃餡 【料理步驟】 1. 把一張大豆紙切成四小張。 2. 燒賣的話是餡料比較多,所以要放多一點喔。 3. 然後用虎口壓一下,不需要整個合起來。 4. 做好了之後就直接隔水加熱蒸了。 5. 大概中火蒸個15分鐘就好了,完成。
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-08-15
8
(減醣料理) 炸千張餃子․包含餃子作法
【需要材料】 油 1鍋 千張餃子 10 片 九層塔 可有可無 【料理步驟】 1.把千張切成小塊。 2.我用兩層包,避免餡料出水太多會黏在一起。 3.對折就完成了。 4.熱一鍋油,把餃子放進去炸。 5.炸到兩面金黃,起鍋前再加個九層塔,可以不用特別準備,可有可無。 6.完成。
isa小眼睛 健康飲食與瘦身
2022-08-13
7