前些日子，有一些朋友看見我的照片，
約我吃飯聊聊天，無可避免地又被問怎麼減肥，然後，就會不斷聽到許多的無能為力。
我懂，我真的懂，
我也曾經因為瘦不下來感到洩氣，
長期的內分泌失調，各種的卡關，
壓力越大、生活越累就越胖，
越是不開心就想吃炸物、高糖高澱粉，
聊天中，我分享了健康飲食概念，
對某些人來說，依舊是困難的。
我思考了許久後，
重新回顧我下定決心減肥而做的筆記，
所以，我今天要分享一個，
不計熱量、不管菜色、不管份量，
只管「時間」的減重方式!
曾經有報導指出，
吃飯快的人，會比一般人有三倍高變胖的機會，
這個我曾經在減肥初期做過研究紀錄，
我在一個人單獨吃飯時，
可以用5分鐘的時間吃掉一整個便當，
而且並不感到飽，
甚至我可以一次吃掉兩個便當，
但，有時候，我又覺得飽足感過度，
吃太飽消化不良的感覺。
這個狀況下，我嘗試「細嚼慢嚥」，
如果你是跟我一樣吃飯超快的，
那你一定要試試這招，
把5分鐘的吃飯時間延長到20分鐘以上，
並不是要大吃大喝20分鐘以上，
而是，多咀嚼、延長用餐時間，
讓大腦可以接收到飽足的賀爾蒙，
產生飽足感過後，你就會自然地減少食物攝取，
不感到飢餓，就不會不斷的進食(嘴饞例外)，
產生飽足感→減少進食→減少熱量攝取→自然減重，
是不是方便又簡單的方式呢?
細嚼慢嚥可以減少食物的攝取，
同時也可以幫助消化，
並能控制血糖(有糖尿病患者特別適用)，
減少腸胃的負擔、減少便祕機會，
這麼好的方式，不能只有我知道，
我們偷偷的在別人沒有發現的狀態下，
開始一起「細嚼慢嚥」，偷偷的減肥吧!