你一定會的瘦身法(三)

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
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前一篇的你一定會的瘦身法(二)提到,

我們可以在吃飯前先喝水,

但是不要用湯代替。

「改變吃飯順序」是我想推薦的一種務實瘦身法,

為什麼以務實來形容呢?

老實說,我也遇過說要減肥,

然後什麼都不能吃、吃兩口就放下筷子的人,

儘管心裡佩服這樣有自制力的人,

但有時候,美食當前,

我也只是個努力的干飯人(大聲吶喊),

心裡不免覺得有點掃興。

那麼,如何與大家同桌快樂吃飯,

又能夠不那麼容易發胖,

改變吃飯順序是一個簡便又快樂的方式。

吃飯前記得先喝杯水,

約500cc,也不要喝太多,

避免水分排出後的飢餓感而暴食,

接著吃「蔬菜」或「肉」,

這兩樣的順序都有各自的擁護者,

我自己倒是覺得這兩順序哪個先都無妨,

因為都是必須攝取的營養分,

「蔬菜」提供的膳食纖維,促進腸胃蠕動,

「肉」提供的蛋白質,可以讓你不容易飢餓,

所以,兩種都是必須攝取的營養分,

只吃蔬菜,其實沒那麼有飽足感也容易餓,

且,這樣可以減少後面澱粉的攝取。

沒有爭議的是「澱粉」請往後放,

如果吃完蔬菜與肉,已經吃不下飯,

自然就能達到減重效果。

更科學的角度來說,

澱粉放在最後吃,比較不會刺激胰島素,

自然不容易變胖。

所以,吃飯順序請改為:

水 > 菜或肉 > 飯 > 水果

水果請減量,

雖然水果可以提供維生素C,

但是台灣現在的水果已經改良到甜度過高,

不宜過度攝取。

題外話,

我個人很不推水果減肥法,

因為現在的水果都好吃、但甜度太高,

很容易吃過量還不自知,

最後可能還變得更胖,

只能哀怨,我明明只吃水果怎麼還更胖的循環,

如果喜歡吃水果,

可以挑選熱量低的水果,

像是芭樂、蓮霧等低熱量水果,

也千萬不要用某些水果有「酵素」促進消化為藉口而過度攝取,

如果可以好好的照吃飯順序,

前面的蔬菜就已經含有豐富膳食纖維,

加上飯前已經有喝水,

足以提供腸胃有良好的蠕動,

多吃水果幫助消化,還是先不要!!!!!

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isa小眼睛 健康飲食與瘦身的沙龍
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減醣飲食,是減少碳水化合物的攝取。因為澱粉的減少,可以用大量的蔬菜還有適量蛋白質來做彌補,這樣可以減少飢餓感,而且變得更健康。我的食譜是以容易取得的替代性的食材,讓大家吃得方便又健康,畢竟我們的目標就是健康不是嗎^_^
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