這道菜是從很久很久以前,就很喜歡的素紅燒麵!跟著大廚學做菜, https://www.facebook.com/DACO.AWAKENING/ 材料:猴頭菇 杏鮑菇 洋蔥 蕃茄 紅蘿蔔 白蘿蔔 油豆腐 滷包 醬油作法:1.猴頭菇、杏鮑菇下鍋微炒,盛起。2.下油洋蔥炒軟,加入蕃茄炒軟後,加入紅蘿蔔、白蘿蔔、滷包、猴頭菇、杏鮑菇、 加入醬油炒香後加水燉煮至熟,加入油豆腐。3.完成。4.準備另小一鍋子,勺起完成的紅燒湯,加入麵疙瘩煮熟,盛碗。 剩餘的待涼,裝盒放冷藏,想吃的時候,加麵或加飯都可以! 哈!我也會了!還可是紅燒飯喲! 走過、路過高雄,千萬別錯過! #大口覺醒蔬時料理